Здраве & Фитнес : Здраве07 НОЕМВРИ 2018

Какво да ядете ако страдате от непоносимост към глутен

Списъкът с продукти определено ще ви изненада

Безглутеновите продукти са много повече от колкото очаквате

Глутенът е най-трудно смилаемият протеин, който се съдържа в пшеницата, ръжта, ечемика и овеса, както и в храни, които съдържат тези съставки – торти, кексове, хляб, паста. Според статистиката 1 на 100 човека в световен мащаб страда от непоносимост към глутен.

Разберете дали имате непоносимост към глутена

Ако и вие сте сред хората, които не успяват да разградят глутена, то със сигурност сте редовни посетители на щанда с диабетични храни, където обикновено са разположени и тези за глутенова непоносимост. Оказва се обаче, че храните, които са подходящи за вас, може да откриете в целия супермаркет.

Безглутенов тарт с шам фъстък и кайсии

Ето и кои са храните за хора с глутенова непоносимост:

Зеленчуци и плодове: обикновени картофи, сладки картофи, карфиол, цвекло, кейл, тиквички, тиква, гъби, авокадо, фурми

Месо и риба: пилешко, пуешко, телешко, сьомга

Млечни продукти: яйца, йогурт, чедър

Житни и бобови култури и семена: царевица, киноа, нахут, ленено семе, леща, боб, овесени ядки, шам фъстък, обикновени фъстъци, орехи, бадеми

И за финал, нашият фаворит – черният шоколад! 

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ЗДРАВЕ

Здраве21 АВГУСТ 2019

30-минутен фитнес и философия за здраво тяло от Кейт Ъптън

Тя тренира, за да се чувства силна. И съветва всички жени да се отърват от маниакалното следене на това колко точно сочи кантарът

Здраве19 АВГУСТ 2019

Как се храни моделът на Victoria's Secret Роми Стридж

Ангелът ни показва тайната зад красивото й тяло

Здраве16 АВГУСТ 2019

Детокс с активен въглен - да или не?

Трендът с черните напитки и храни може би не е толкова здравословен, колкото си мислим

Здраве13 АВГУСТ 2019

5 храни, които не трябва да ядете преди плаж

Газирано, сладко и солено предизвикват подуване