Диетична салата с рукола и ягоди

Здравословното също може да има страхотен вкус

Започва сезонът на салатите, затова ето го и нашето интересно предложение за рецепта.

Точно сега можем да намерим ягоди в почти всеки хранителен магазин и това естествено, са страхотни новини за любителите на плода. Но освен да ги хапваме директно така в големи количества, защо не ги пробваме в някоя по-нестандартна комбинация. Сладко-киселият им вкус ги прави перфектни за салати с листни зеленчуци като рукола например.

Ето и една интересна рецепта от нас с тази комбинация.

Ще ви трябват:

150 грама рукола, може да я смесите и с малко спанак

225 грама ягоди, нарязани на едри парченца

50 грама орехи или пекани

3 супени лъжици зехтин

3 супени лъжици балсамико

щипка сол и пипер

Приготвяне:

В незалепващ тиган запечете леко орехите или пеканите, докато не добият златист отенък. След това ги оставете настрана и изчакайте да изстинат и после люспите им лесно ще се махат.

Разбъркайте зехтина, балсамикото и подправките добре. Смесете в голяма купа всички съставки и залейте с дресинга обилно.

Суперхраните на пролетта

12 храни, които повишават либидото

Витаминозните салати на пролетта

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ЛЕСНИ РЕЦЕПТИ

Лесни рецепти16 ФЕВРУАРИ 2020

Кулинарен уикенд: Веган бананови палачинки

Апетитна закуска без яйца и мляко, която ще ви хареса

Лесни рецепти02 ФЕВРУАРИ 2020

Кулинарен уикенд: руски палачинки блини с ябълки

Нужни са ви само четири съставки

Лесни рецепти26 ЯНУАРИ 2020

Рецепта за зеленчукови самоси от книгата на Меган Маркъл

Или "самосите на Мунира", както се казва рецептата в книгата

Лесни рецепти31 ДЕКЕМВРИ 2019

Best of 2019: Най-добрите ни лесни рецепти

Храната е необходимост и споделеност. Празници са - направете тези моменти още по-специални!