Денят се познава по утрото – започнете своята сутрин с нещо вкусно и полезно.
Много хора използват извинението, че здравословното хранене е твърде скъпо, затова и никога не предприемат нужната стъпка, за да се погрижат за здравето си.
Затова събрахме няколко интересни идеи за вкусни закуски, с които със сигурност няма да надвишите бюджета си, а ще се насладите на разнообразна и пълноценна храна.
Пълнозърнесто бурито (2 порции)
четвърт чаша нарязан колбас по избор
половин супена лъжица зехтин
4 яйца
2 супени лъжици песто
2 пълнозърнести тортили
сол и пипер
Запържете леко колбаса, за да стане хрупкав. След това в същия тиган направете бързи бъркани яйца, които можете да овкусите със сол и пипер. През това време подгответе тортилите, като на всяка разнесете по една лъжица песто. След това разпределете поравно месото и яйцата в двете тортили и ги завийте под формата на бурито.
4 страхотни идеи за здравословни мъфини
Бисквити с банан и тахан
2 банана
2 чаени чаши овесени ядки
2 яйца
4 супени лъжици тахан
канела на вкус
Пасирате всички съставки и оформяте бисквитите в тава с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса, докато бисквитките не добият плътна текстура и променят цвета си леко, около 15 минути.
Канелен чипс
2 царевични тортили
1 супена лъжица кокосово масло
канела за поръсване
2/3 кофичка кисело мляко
лъжица мед
Намажете тортилите с кокосово масло и след това ги нарежете на триъгълници. Поръсете обилно с канела и печете в предварително загрята фурна на 180°С за 10 минути. В отделна купичка разбъркайте киселото мляко с меда.
Овесени ядки с плодове
3/4 чаша овесени ядки
1/2 чаша мляко
1 супена лъжица мед
1 ванилия
плодове за топинг
Смесете всички съставки без плодовете и оставете овесените ядки да се накиснат през вечерта. На сутринта добавете каквито плодове ви се намират под ръка и се насладете на вкусната закуска. Ако имате ядки или семена, направете рецептата още по-вкусна и интересна и ги добавете.
Кулинарен уикенд: Кроасани от пълнозърнесто брашно