4 страхотни идеи за здравословни мъфини

Опитайте тези нискокалорични закуски с овесени ядки, банани, яйца и сладки картофи

Искате да приготвите нещо не много сложно, но много вкусно?

Предлагаме ви 4 страхотни идеи за здравословни мъфини с яйца, овесени ядки, сладки картофи или банани. Те са изключително лесни и бързи за направа, нискокалорични са и едновременно с това са идеални да изненадате вашите гости. Ето рецептите:

Мъфини с овесени ядки

Необходими продукти:
1 банан
1 яйце
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
½ чаша бадемово мляко
¼ чаша кленов сироп
½ чаша кисело мляко
1½ чаши овесени ядки
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена лъжичка канела
Щипка сол
Топинг
Ягоди (нарязани)
Боровинки
Ябълки (нарязани)
Тъмен шоколад
Ядки (нарязани)
Сушени боровинки

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Смачкайте банана голяма купа, докато стане гладка текстура и добавете всички течни съставки. Разбъркайте добре. Добавете и сухите съставки и разбъркайте старателно. Сложете тестото в намаслената тавичка за мъфини. Добавете плодове отгоре. Печете за около 30 минути.

Зеленчукови омлети

Необходими продукти:
5 яйца
Сол
Черен пипер
Спанак
Домати (нарязани на кубчета)
Броколи (нарязани на малки розички)
Сирене чедър (настъргано)
Чушки (нарязани на кубчета)
Лук (нарязани на кубчета)
Гъби (нарязани на кубчета)
Аспержи (нарязани на кубчета)
Бекон (нарязани на кубчета)

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Намаслете тавичката за мъфини. Във всяка формичка сложете от продуктите според вашия вкус. В купа разбъркайте яйцата с малко сол и черен пипер и напълнете формичките с тях. Печете за около 30 минути.

Бананови мъфини с мюсли

Необходими продукти:
1 банан
1½ чаша овесени ядки
¼ чаша мед
1 чаена лъжичка ванилия
1 чаена лъжичка канела
Щипка сол

За пълнежа:
Цедено кисело мляко
Нарязани плодове (ягоди, боровинки, манго, ананас, киви, банан)

Начин на приготвяне:
Смачакйте банана в една голяма купа. Добавете към него овесените ядки, меда, ванилията, канелата и щипката сол. В намазана тавичка за мъфини, сложете от овесената смес, като оформяте като чашки. Оствете ги на студено за час, за да се стегне сместа и след това изпечете за 30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Време е за пълнежа. Във всяка чашка сложете от киселото мляко и плод според вкуса ви.

Солени мъфини с картофи

Необходими продукти:
1 голям сладък картоф
¼ чаша галета
2 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжичка чесън на прах
½ чаена лъжичка сол
½ чаена лъжичка черен пипер

За пълнежа:
Броколи (нарязани на малки розички)
Сирене чедър (настъргано)
Лук (нарязан на кубчета)
Чушка (нарязан на кубчета)
Сирене моцарела (настъргано)
Яйца
Бекон (нарязан)
Сол на вкус
Пипер на вкус

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Настържете картофа и добавете галетата към него, заедно със зехтина, чесъна на прах, солта и черния пипер. Сложете сместа във формичките и печете в продължение на 30 минути или до получаване на златисто кафяв цвят. Добавете пълнежа, според вашите предпочитания. При формичките, в които добавяте бекон и яйце, използвайте лъжица, с която да направите малка дупка в катрофите. Внимателни излейте отгоре яйцето и бекона и добавете сол и черен пипер на вкус. Печете за още 10 минути.

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ДИЕТИ

Диети06 АПРИЛ 2020

7 храни, които ви карат да ядете повече

Скоро след като сте хапнали, се чувствате по-гладни и от преди

Диети05 АПРИЛ 2020

Звездите с най-здравословен начин на живот

Нина Добрев, Джесика Алба и още от най-стриктните момичета в Холивуд

Диети02 АПРИЛ 2020

Сара Джесика Паркър поддържа фигурата си с хамптънската диета

Това е единствената диета, която актрисата поддържа

Диети31 МАРТ 2020

Лимон в кафето - работи ли новият начин за отслабване?

Да, звучи като много необичайна комбинация, но струва ли си да я пробваме?