Недостиг на B витамини и магнезий ни карат да преяждаме

Знаем кои храни могат да помогнат!

Недостиг на B витамини и магнезий ни карат да преяждаме

Често изпитвате импулс да преяждате? Освен от стрес, това може да е причинено от недостиг на определени хранителни вещества.

Ако например след като сте се нахранили обилно, ви връхлита неистово желание за нещо сладко, може би в тялото ви има дефицит на някое от следните вещества:

Магнезий и калций
Недостигът им в организма обикновено ни кара да копнеем за сладки или за много солени храни. При недостиг само на магнезий, типично е да изпитваме силен глад за шоколад.

Как да си ги набавите: Хапвайте по-често сирене, тъмнозелени листни зеленчуци и кисело мляко за калций. Магнезий се съдържа в ядките, семената, кората на картофите, в млечните продукти, в бананите и в броколито.

Витамини от B групата

Тази група витамини е особено важна за борбата на тялото ни със стреса. Витамините B6 и B9 в частност участват във формирането на невротрансмитери, които помагат за регулиране на настроението. В периоди на повишен стрес, организмът ни изразходва резервите си от B витамини по-бързо, а това ни прави предразположеи към нервност и съответно към преяждане с вредни храни.

Как да си ги набавите? Витамини от B групата се намират в месото, рибата и морските дарове, млечните продукти, банани, картофи, авокадо, яйчни жълтъци, кисело мляко.

Недостиг на B витамини и магнезий ни карат да преяждаме

Цинк
Този минерал обикновено е със занижени нива в организма на хора, подложени на силен стрес. Недостигът му води до притъпяване на вкусовите рецептори, а това ни кара да избираме храни с много сол или захар.

Как да си го набавите? Цинкът се съдържа в стридите, месото от рак, черния дроб, червеното пилешко месо и в по-малки количества в ядките, яйцата и зеления боб.

Недостиг на B витамини и магнезий ни карат да преяждаме

Желязо
Недостигът му ни кара да сме лакоми за месо, и по-точно за мазни червени меса. Много типично е за жените с предменструален синдром.

Как да си го набавите? С най-високо съдържание на желязо са месото и рибата. По-малки количества желязо има в сушените плодове, кашуто, тиквените семки, както и в специално обогатените с желязо зърнени храни. Трябва да имате предвид, че за доброто усвояване на желязото организмът се нуждае и от витамин C. Така че пържола на фурна в комбинация със салата или пюре от спанак е много добър избор.

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ЗДРАВЕ

Сезонните плодове с ниско съдържание на захар
Здраве13 АПРИЛ 2021

Сезонните плодове с ниско съдържание на захар

От динята до грейпфрута - кои са плодовете, които ни зареждат с най-много витамини и минерали, но съдържат минимално количество захари

Криси Тийгън казва "сбогом" на диетите
Здраве06 АПРИЛ 2021

Криси Тийгън казва "сбогом" на диетите

"Твърде много години броях калории"

Храните, които се борят със следобедната умора
Здраве05 АПРИЛ 2021

Храните, които се борят със следобедната умора

С правилната диета можем да презаредим енергията в следработните часове

Храните с най-богато съдържание на желязо
Здраве03 АПРИЛ 2021

Храните с най-богато съдържание на желязо

Лещата и тиквените семки са сред най-добрите източници на минерала