Мариновани скариди на грил

Да изпратим лятото с много лесна и апетитна рецепта

Пригответе си нетрадиционно ястие със скариди с апетитна марината.

Невероятна вкусна марината, която променя добре познатия вкус на скаридите и внася разнообразие начина на приготвяне. Въпреки че се слага пипер от лютите чушки кайен, скаридите не стават люти, а вкусът много леко загатва за щипка пикантност, която ще ви се услади.

Необходими продукти

3 скилидки чесън, счукан
1/3 чаша зехтин
¼ чаша доматен сок
2 с.л. оцет
2 с.л. лъжици пресен босилек, накъсан на дребно
½ ч.л. сол
¼ пипер от кайен
1 кг пресни скариди, обелени

Шишчета

Мариновани скариди на грил

Начин на приготвяне

В голяма купа смесете чесъна, зехтина, доматения сок и оцета. Подправете с босилека, солта и пипера. Добавете и скаридите в купата и разбъркайте, докато скаридите се овалят в подправките. Покрийте и оставете в хладилника за 30 минути до 1 час, като периодично разбърквате. Загрейте скарата на средна температура. Набучете скаридите на шишчетата близо до главите и опашките. Намаслете леко грил решетката. Запечете скаридите за около 2-3 минути от всяка страна или докато станат непрозрачни.

Задушени миди със сметана, узо и копър

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ОСНОВНИ ЯСТИЯ

Тарт с гъби и бекон
Основни ястия25 НОЕМВРИ 2022

Тарт с гъби и бекон

Идеята за тарт винаги е добра, както за обяд и вечеря, така и за събиране с приятели.

Пълнени картофи с бекон и сирене
Основни ястия04 НОЕМВРИ 2022

Пълнени картофи с бекон и сирене

Картофите определено са ни любими. Особено що се отнася до вкусни ястия.

Рецепта за лазаня със зеленчуци
Основни ястия14 ОКТОМВРИ 2022

Рецепта за лазаня със зеленчуци

Отново е време за любимия съботен ден. И това значи само едно – нека се развихрим заедно в кухнята.

Рецепта за кюфтенца от тиквички
Основни ястия30 СЕПТЕМВРИ 2022

Рецепта за кюфтенца от тиквички

Тиквичките са изключително вкусни и определено са зеленчуците на сезона.