Кулинарен уикенд: Салата със скариди, манго и авокадо

Необичайна идея за лека и вкусна рецепта

Няколко минути са ни нужни да приготвим екзотична вечеря в духа на лятото.

Ако търсите с какво да експериментирате в кухнята този уикенд, предлагаме ви една интересна идея, напълно подходяща за сезона. Тя смесва по малко от всички основни вкусове – сладко, кисело, лютиво и солено, а едновременно с това е лесна за приготвяне и диетична.

Ще ви трябват:

400 грама сготвени тигрови скариди

2 броя манго

2 броя авокадо

2 лайма

1/3 чаша кориандър, почистен и нарязан

1 червена лютива чушка (със или без семките според преференцията ви за лютиво)

1 супена лъжица мед

1 супена лъжица зехтин или авокадово масло

Сол на вкус

Приготвяне: 

Нарежете мангото и авокадото на равномерни кубчета и по желание нарежете скаридите. Използвайте останалите продукти, за да забъркате дресинга – изстискайте два броя лайм, смесете с кориандъра и нарязаната на колелца лютива чушка, както и с мазнината и меда. Разбъркайте добре и добавете към салатата.

Най-добрите детокс салати за лятото

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ЛЕСНИ РЕЦЕПТИ

Зелена салата с прошуто и пъпеш
Лесни рецепти02 СЕПТЕМВРИ 2022

Зелена салата с прошуто и пъпеш

Прохладната салата с пъпеш и прошуто е най-добрата идея, особено ако държим да бъдем във форма.

Чийзкейк със солен карамел
Лесни рецепти26 АВГУСТ 2022

Чийзкейк със солен карамел

В този съботен ден си мечтаем за вкусен чийзкейк със солен карамел. Време е да се подсладим, все пак съботата е ден за глезотийки.

Салатата, с която Адел отслабна
Лесни рецепти25 МАРТ 2022

Салатата, с която Адел отслабна

Лесна за приготвяне салата, която е готова за минути