Най-добрите детокс салати за лятото

С ябълка, сурови ядки или с царевица – нещичко за всеки вкус

Лятото е времето за вкусни изкушения и коктейли на плажа, но пък задължително искаме да запазим стройната си фигура, нали?

На помощ ни идват страхотните детокс салати, които не само ще поддържат фигурата ни във форма, но и ще задоволят и най-капризния вкус. Ето ги и тях:

Салата със сурови ядки

Необходими продукти:
1 маруля
2 големи моркова
4 репички
3 с.л. стафиди
3 с.л. сурови слънчогледови семки
3 с.л. сурови тиквени семки

Дресинг:
2 с.л. зехтин
1 с.л. вода
1 с.л. лимонов сок
сол и черен пипер на вкус
мед

Начин на приготвяне:
Марулята се реже на тънки ивици. Морковът се стърже на едро ренде. Репичките се режат на резенчета. Смесват се в подходяща купа заедно със суровите семки и стафидите. Заливат с дресинга. На финала се залива с малко мед, които омекотява лимоновия вкус.

salad 1


Зелена салата с царевица

Необходими продукти:
1 зелена салата
1 краставица
5-6 чери доматки
1 стрък пресен лук
3-4 с.л царевица

Дресинг:
1 авокадо
сок от ½ лимон
2-3 стръка копър
1 стрък пресен чесън
хималайска сол на вкус

Начин на приготвяне:
Накъсайте зелената салата в голяма купа. Добавете нарязаните зеленчуци и царевицата. Пасирайте продуктите за дресинга и го сложете в купичка. Поръсете върху салатата преди консумация.

?


С ябълки и кисело мляко

Необходими продукти:
1 голяма сладка червена ябълка
1 голяма зелена ябълка (по-кисела)
1 с.л. прясно изцеден лимонов сок
Нар
Магданоз
1/2 ч.ч. сушени, подсладени боровинки

Дресинг:
1/3 ч.ч. гъсто кисело мляко
2 с.л. мед
2 с.л. ябълков оцет
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:
Морковите се нарязват на пръчици, а ябълките на тънки резенчета. Смесват се в купа с боровинките и нара, добавят се лимоновия сок и оцета. В купа се смесват киселото мляко, меда, солта и пипера и се разбъркват. Добавя се магданоза и останалите подправки и се разбърква. Оставя се в хладилника за поне 30 минути, да се спои и овкуси, и да омекнат морковите.

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ЛЕСНИ РЕЦЕПТИ

Лесни рецепти16 ФЕВРУАРИ 2020

Кулинарен уикенд: Веган бананови палачинки

Апетитна закуска без яйца и мляко, която ще ви хареса

Лесни рецепти02 ФЕВРУАРИ 2020

Кулинарен уикенд: руски палачинки блини с ябълки

Нужни са ви само четири съставки

Лесни рецепти26 ЯНУАРИ 2020

Рецепта за зеленчукови самоси от книгата на Меган Маркъл

Или "самосите на Мунира", както се казва рецептата в книгата

Лесни рецепти31 ДЕКЕМВРИ 2019

Best of 2019: Най-добрите ни лесни рецепти

Храната е необходимост и споделеност. Празници са - направете тези моменти още по-специални!