Рецепти : Основни ястия02 ОКТОМВРИ 2019

Пилешко филе с кестени и картофено пюре

Едно вкусно и питателно есенно меню с любимите кестени. Точно сега е моментът да опитате!

Пилешко филе с кестени и картофено пюре

Предлагаме ви една страхотна есенна рецепта за пиле с кестени и картофено пюре – малко по-необичайна, но много вкусна и питателна.

Спряхме се на тези продукти, тъй като есента вече е тук и няма нищо по-добро от това точно сега да приготвим нещо за хапване с топли кестени! Ако ги обичате, тази рецепта ще ви достави истинско удоволствие.

Необходими продукти:

2 броя пилешки гърди
6-7 сварени кестена
5 средно големи картофи
прясно мляко
черен пипер на вкус
сол на вкус

Начин на приготвяне:

След като се измият и подсушат кестените, с нож срязвате кората им на кръст и ги слагате да се варят за около 15 минути. Обелете ги докато още са горещи.

Срежете пилешките гърди на половина, така че да оформите джоб и ги посолете със сол и черен пипер. След това сложете по 3-4 кестена във всяко филе (в зависимост от големината им) и ги съединете с помощта на клечки за зъби. Отгоре ги намажете с разтопено масло и ги пъхнете във фурната за около 20 минути на 190 градуса.

Картофеното пюре го приготвяте като добавите към смачканите картофи прясното мляко, сол и малко черен пипер. Ако искате, можете да добавите и лук и подправки.

 

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ОСНОВНИ ЯСТИЯ

Рецептата на Криси Тийгън за пиле с моцарела
Основни ястия07 АПРИЛ 2022

Рецептата на Криси Тийгън за пиле с моцарела

Какъв по-добър повод за романтична вечеря от намирането на една наистина добра рецепта?

Кулинарен уикенд: Рецепти, вдъхновени от китайската Нова година
Основни ястия30 ЯНУАРИ 2022

Кулинарен уикенд: Рецепти, вдъхновени от китайската Нова година

Предизвикваме ви да опитате нещо ново този уикенд

Кулинарен уикенд: Риба на фурна с коричка от тиквени семена и пармезан
Основни ястия05 ДЕКЕМВРИ 2021

Кулинарен уикенд: Риба на фурна с коричка от тиквени семена и пармезан

Вкусно предложение за утрешната трапеза

Кулинарен уикенд: Пица със сирене бурата и праскови
Основни ястия31 ЮЛИ 2021

Кулинарен уикенд: Пица със сирене бурата и праскови

Лека, с няколко пресни съставки и истинско изкушение за сетивата