Рецепти : Лесни рецепти02 ФЕВРУАРИ 2020

Кулинарен уикенд: руски палачинки блини с ябълки

Нужни са ви само четири съставки

Обичаме палачинките във всичките им форми, затова и ви предлагаме още един вариант на любимата рецепта.

Цял свят яде палачинки и всяка държава си има различен начин за приготвянето им. Днес, с малко неделно настроение, ви запознаваме с рецептата, традиционна за Русия и Украйна.

Там на палачинките им казват блини или блинчики и по традиция са тънки, подобни на френските. Версията, която избрахме, е малко по-различна от обичайната, защото към нея са добавени ябълки.

Ето какво вие нужно:

2 средноголеми ябълки, сортът е по ваше желание

1 яйце, разбито

5-6 супени лъжици (или близо 45 грама) брашно

1 супена лъжица слънчогледово олио или масло

Приготвяне:

Изчистете и настържете ябълките и ги смесете с разбитото яйце. Добавяйте по една супена лъжица брашно като бъркате постоянно.

Загрейте тигана с малко от мазнината и сипвайте палачинките с по 3-4 лъжици от сместа за всяка. Печете по три минути от всяка страна или докато се изпече вътрешната част. Можете да ги притискате със шпатула в началото, за да добият по-добра форма.

Сервирайте топли, като можете да им добавите сладко от череши.

 

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ЛЕСНИ РЕЦЕПТИ

Вкусна и много здравословна салата от цвекло
Лесни рецепти24 МАРТ 2023

Вкусна и много здравословна салата от цвекло

Цвеклото е един от най-вкусните и питателни сезонни зеленчуци, който няма как да пропуснем на трапезата си.

Вкусни карамелизирани картофи
Лесни рецепти10 МАРТ 2023

Вкусни карамелизирани картофи

Ястията на масата ни трябва да бъдат еднакво вкусни и сочни.

Зелена салата с прошуто и пъпеш
Лесни рецепти02 СЕПТЕМВРИ 2022

Зелена салата с прошуто и пъпеш

Прохладната салата с пъпеш и прошуто е най-добрата идея, особено ако държим да бъдем във форма.

Чийзкейк със солен карамел
Лесни рецепти26 АВГУСТ 2022

Чийзкейк със солен карамел

В този съботен ден си мечтаем за вкусен чийзкейк със солен карамел. Време е да се подсладим, все пак съботата е ден за глезотийки.