Лесни рецепти10.09.2017

Домашна гранола с кафе, бадеми и морска сол

Закуската е най-важното ядене за деня, а нашата още повече, заради концентрацията на суперхрани

В тази рецепта кафето изпълнява главната роля.

Здравословната закуска ще ви даде толкова енергия, колкото ви е нужда за старта на деня. Сладостта на гранолата е лека и балансирана перфектно с горчивината на шоколада и кафето, а финалният щрих морска сол придава истински характер.

От какво друго е забъркана нашата супер гранола, вижте сами…

Какво ви е нужно (6 порции):

3 чаши овесени ядки

1 супена лъжица семена чиа

1/2 чаша кокосов чипс  

1/2 чаша тиквени или слънчогледови семки  

 1/2 чаша накълцани бадеми

1/3 чаша накълцани какаови зърна

3/4 супени лъжици едра морска сол

 1/3 чаша зехтин (или олио от авокадо)

 1/2 до 2/3 чаша кленов сироп

1 шот еспресо

 1 чаша студена кофеинова напитка по избор, за сервиране

Как да го приготвите:

Загрейте фурната предварително до 150 градуса.

Смесете овесените ядки, семената от чиа, кокосовия чипс, ядките, какаото и солта в голяма купа. Разбийте заедно мазнината, кленовия сироп и еспресото. Изсипете влажните съставки върху сухите и разбъркайте добре.

Разстелете сместа върху тавичка, покрита с хартия. Печете във фурната за 35 до 45 минути.  След това оставете да се охлади напълно и разтрошете.

За да сервирате, сипете от гранолата в подходяща купичка и полейте със студена кофеинова напитка по избор.

Добър апетит!

 

Източник: food52.com

Снимки:  Julia Gartland

More from

Рецепти

Малиновo белини с розе

Само три съставки са ви необходими за това удивително питие

Шоколадови Валентински изкушения в чашки

Лесни и вкусни, готови само за 5 минути

Moët & Chandon отдава почит на Мадам дьо Помпадур

Най-споделяното шампанско в света необичайна лимитирана бутилка Rosé

Киш с гъби, бекон и зелени маслини

Изненадайте гостите с това кулинарно изкушение от френската кухня

Малинов чийзкейк без печене

Най-лесната рецепта, с която ще блеснат дори начинаещите домакини

Диетични кюфтенца от сьомга

Изпробвайте следната рецепта и ще останете впечатлени

Горещи коктейли за празниците

Тези топли рецепти ще направят времето у дома още по-уютно

Три разкошни рецепти за сладкиши

Апетитно вдъхновение от празничното издание EVA Cook Book

Впечатлете гостите си с това сладко плато

Комбинирайте готови сладкиши по оригинален начин. Няма нужда от печене!

Празничните рецепти на Миранда Кер

Моделът залага на здравословни изкушения и по Коледа и Нова година

Коледните курабийки на Mimi's Fashion Moments

Гост блогърът на Miss Bloom Милена Витанова споделя любимата си празнична рецепта

Посрещаме 2018-та с много балончета и звезден блясък

Moët & Chandon с неустоимо предложение за празничните вечери