В сезона на сините домати, този нетрадиционен пастет е добра идея.
1 голям патладжан + 1/2 глава чесън + 1/4 ч.ч. смлени орехи + 50 мл. зехтин + 1/2 връзка копър + сол + оцет + магданоз
Патладжанът се измива и изпича във фурна, докато омекне. Обелва се и се пасира в блендер. Добавят се ситно нарязания чесън, солта, оцета и орехите. Пресипва се в чиния, залива се със зехтина и се поръсва със свежи подправки. Сервира се като предястие, разядка или безмесно ястие с препечен хляб.
Броколите са изключително здравословни, като освен това се смятат за супер храна през пролетта.
Идеята за тарт винаги е добра, както за обяд и вечеря, така и за събиране с приятели.
Картофите определено са ни любими. Особено що се отнася до вкусни ястия.
Отново е време за любимия съботен ден. И това значи само едно – нека се развихрим заедно в кухнята.
