Паста & ориз21.03.2013

Паста с леща

Богата на протеини бърза рецепта за заети домакини

Бърза рецепта, богата на протеини за заети домакини!

Ако обичаш паста, но искаш да опиташ някоя нестандартна и лесна рецепта, ето нашето предложение:

Съставки ( 4 порции):

2 супени лъжици зехтин за готвене
1 глава лук, фино нарязана
1 морков, фино нарязан
2 стръка целина, фино нарязани
2 скилидки чесън, фино нарязани
2 чаени лъжички кимион на прах
1 супена лъжица доматен сос
800 г нарязани домати от буркан
410 г сварена кафява леща
300 г спагети
100 г фета, натрошено

Приготвяне:

1. Загрей зехтина в тиган на средна температура. Добави лука, моркова и целината и разбърквай за около 5 минути на ниска температура.
2. Добави чесъна, кимиона, доматения сос, доматите и половин чаша вода. Остави да заври и подправи със сол и черен пипер. Намали котлона на ниска температура и остави на къкри за около 10 минути, добави лещата и остави на котлона за още 5 минути.
3. Междувременно, свари спагетите в подсолена вода. Прецеди и добави соса.
4. Разпредели в четири чинии и поръси със сирене фета.

Феновете на пастата могат да опитат още нещо нестандартно:

Здравословно хранене:

More from

ГУРМЕ

Бяла пица с кисело мляко, рикота, домати и босилек

Позволявате си рядко да хапвате пица, заради хранителния си режим, защото не сте опитали тази...

Домашният хляб вече с био брашно

София Мел пуска нова серия биологично чисти продукти

Ферментирал червен лук за салати

Добавете есенен аромат към зеленчуковите гарнитури

Домашна гранола с кафе, бадеми и морска сол

Закуската е най-важното ядене за деня, а нашата още повече, заради концентрацията на суперхрани

Здравословно бананово суши за закуска

Перфектното предложение за вашата диета и за менюто на децата

10 освежаващи летни коктейли със свежи плодове

Добавяме прясно изцедени плодови фрешове към любимите летни коктейли

Вегетариански бургер с черешова салца

Нашият вкусен начин да направим диетата ви още по-здравословна

Близалки с диня, ягоди и водка за горещите дни

Вкусни са точно толкова, колкото и изглеждат!

Лесни десерти за деца (и не само!) за летните жеги

Нашият гост блогър Милена Витанова ни приготвя вкусни и полезни изкушения

Happy Hour: Ликьор с дъх на билки и цитрус

Защото в петък си мечтаем за нещо разхлаждащо... и за море!

Кулинарен уикенд: Най-вкусните (и лесни!) рецепти за закуска

Нов прочит на любимите ни палачинки и пържени филийки

Летни коктейли според зодията

Пикантна Маргарита за Скорпиона, кокосова наслада за Девите!