Десерти30.12.2016

Чийзкейк с бисквити орео

Насладете се на това изкушение, което няма да ви остави безразлични

Няма празнична вечер без присъствието на някой удивителен сладкиш на трапезата.

А всяка една от нас иска да блесне пред гостите си с нещо наистина оригинално и едновременно вкусно. Идеалното предложение е чийзкейк с бисквити орео, който е много лесен за направа. Ето какво да го направите:

Необходими продукти:
Основа:
250 гр. бисквити Орео
80 гр. масло

Крем:
300 гр крема сирене
50 гр. пудра захар
10 гр. желатин
50 мл вода
200 мл сметана + 50 г бял шоколад
100 гр. бисквити Орео

За украса:
50 мл сметана
50 гр. черен шоколад (70% какао)

oreo

Начин на приготвяне:
В блендер смесете целите бисквити с маслото до получаване на гладка маса. Разстелете тестото върху тавичка и я сложете в хладилник, докато приготвяте крема.

Разбийте сметаната със захарта.

Сложете желатинът в студената вода, за да набъбне. След това го поставете на слаб огън, докато се разтопи. Внимавайте да не заври. Разтопете шоколада и го добавете към разбитата сметана заедно с желатина. Докато разбърквате, постепенно добавяйте крема сиренето. След като се получи гладка смес, добавете на едро нарязаните Орео бисквити. Така направеният крем го изсипете върху охладената основа и я оставете в хладилника да стегне.

Разтопете на слаб огън сметаната и шоколада, с които да украсите своя чийзкейк. Оставете в хладилника за още около 30 минути.

More from

ГУРМЕ

Какво издава за вас любимият ви коктейл

Изводите, които си правят барманите от това, което пием

Малинов чийзкейк без печене

Най-лесната рецепта, с която ще блеснат дори начинаещите домакини

Бяла пица с кисело мляко, рикота, домати и босилек

Позволявате си рядко да хапвате пица, заради хранителния си режим, защото не сте опитали тази...

Домашният хляб вече с био брашно

София Мел пуска нова серия биологично чисти продукти

Ферментирал червен лук за салати

Добавете есенен аромат към зеленчуковите гарнитури

Домашна гранола с кафе, бадеми и морска сол

Закуската е най-важното ядене за деня, а нашата още повече, заради концентрацията на суперхрани

Здравословно бананово суши за закуска

Перфектното предложение за вашата диета и за менюто на децата

10 освежаващи летни коктейли със свежи плодове

Добавяме прясно изцедени плодови фрешове към любимите летни коктейли

Вегетариански бургер с черешова салца

Нашият вкусен начин да направим диетата ви още по-здравословна

Близалки с диня, ягоди и водка за горещите дни

Вкусни са точно толкова, колкото и изглеждат!

Лесни десерти за деца (и не само!) за летните жеги

Нашият гост блогър Милена Витанова ни приготвя вкусни и полезни изкушения

Happy Hour: Ликьор с дъх на билки и цитрус

Защото в петък си мечтаем за нещо разхлаждащо... и за море!