Истинска тигрица на модния подиум и виртуоз на сладкишите през свободното си време – такава е Карли Клос и това са само част от причините, заради които я обичаме.
Преди време супермоделът драстично намали своите появи на големите ревюта, за да може да се отдаде на големите си страсти: програмирането и готвенето. Освен, че се записа да учи в университета в Ню Йорк, Карли си направи канал в YouTube, където редовно споделя с феновете си любимите си рецепти.
Здравословни бисквити с шоколадови парченца, торти, кексчета и тиквени пайове са само част от нещата, които Клос приготвя пред камерата. Ние обаче решихме да ви представим нейния прочит на закуската, която всички обожаваме – палачинките!
За здравословните палачинки на Карли Клос ще ви трябват точно три съставки:
1 яйце
1 банан
1 шепа овесени ядки
Обелете банана и го поставете в купа. С помощта на вилица го намачкайте добре, докато не заприлича на каша. Добавете яйцето и бъркайте, за да се разбие. Към сместа добавете и овесените ядки и отново бъркайте, с помощта на тел за разбиване. За по-приятен вкус и аромат можете да добавите ванилия и канела.
Карли споделя, че можете да пържите палачинките във всякакъв вид мазнина, но тя самата залага на кокосово масло, защото е по-полезно. Също така съветва да оформяте по-малки палачинки, които се обръщат по-лесно и се готвят по-бързо. Докато се приготвят, моделът добавя към тях парчета пресни плодове, като например ягоди и боровинки.
Накрая можете да използвате какъвто желаете топинг. За себе си Карли се доверява на кленовия сироп.
