Опитвайки се да се храним правилно и да водим по-здравословен начин на живот, борбата между желанието за кифличка и задължението да погълнем поредната ябълка е истински безмилостна.
Вманиачавате се
Една от най-големите грешки по време на диета е вглеждането в детайлите до съвършенство. “Толкова много от нас мислят, че нещата са само черни или бели: ние следваме или не плана си, ядем здравословно или не. Но това няма как да сработи в реалния живот. Вместо това следвайте стратегията 90:10: хранете се правилно в 90% от времето си и в останалите 10 си позволявайте глезотии, за да има баланс”, обяснява Джой Бауър, експерт по хранене и здраве в Today Show.
Винаги искате нещо сладко
“Единствената най-полезна хранителна промяна е да спрете консумацията на газирани и сладки напитки. Повечето хора не се нуждаят от много калории, а със сигурност, никой не се нуждае от допълнителни захари”, категоричен е Марион Нестле, професор в Катедрата по хранене, хранителни изследвания и обществено здраве в Нюйоркския университет.
Седите прекалено много
“Заседяването като цяло е лошо за нас, а движението пък е добро за нас. Хората могат да използват бюрата, като стоят прави, мониторите пък могат да бъдат повдигнати и по този начин да намалят седенето и да редуват седене, стоене с разходки из офиса. Или пък може да правите упражнения докато седите. Опитайте сега. Като четете това, стегнете коремните мускули, изправете гръбнака и повдигнете главата нагоре”, обяснява Шарън Акейбъс, асоцииран директор за образователни инициативи на Колумбийския университет.
Изключвате групи от храни
Когато се фокусираме върху своята диета, много от нас изключват определени хранителни групи от менюто си. “Когато минем на диета, обикновено изключваме мазнините, или се опитваме да следваме наистина нискокалорични режими. Прекалено ограничителните диети не са устойчиви и в крайна сметка водят до катастрофа. Използвайте списъци с храна, като пресмятате калориите и се стремете да поемате достатъчно калории, както и важни хранителни вещества като белтъчини и мазнини”, казва експертът по хранене Кели Плоу.
On/Off на диетата
Периодичното започване и спиране на диетата води само до проблеми. “Това по същество е йо-йо диета, което води до най-различни проблеми, включително нарушаване на обмяната на веществата, причинява стрес и други емоционални проблеми. Допускайки това, дори може да натрупате още повече килограми, отколкото сте загубили първоначално”, казва Кери Гласман, регистриран диетолог и автор на The New You and Improved Diet.
Пропускате хранения
“Това изсмуква енергията ви и подкопава всички усилия, които влагате, за да се храните здравословно. Редовното хранене и закуската са важни за здравето като цяло, както и за здравословното контролиране на теглото, тъй като запазва нормалната работа на метаболизма през целия ден, което от своя страна изгаря повече калории. Нивото на кръвната захар започва да спада в рамките на четири часа след хранене, така че като прескочите едно хранене, не може да управлявате апетита си за сладко и глада, които водят до преяждане. За да сте енергични постоянно и да не изпитате глад, малките хранения на често са за предпочитане пред две или три големи хранения”, категорична е Таня Зукерброт, регистриран диетолог и създател на програмата за отслабване на F-Factor.
Разберете защо мамите
Разберете какво наистина означава да мамите относно храненето си. “Често чувам хората да казват, че са на диета и ядат здравословно в повечето дни от седмицата, но сами по себе си “мамят” веднъж седмично, когато ядат каквото си искат. Или иначе казано, диетата позволява веднъж на 7 дни да ядат това, което искат. Но е важно да се разбере, че това, което сте постигнали за седмицата отива по дяволите заради този един ден похапване”, обяснява Вики Катенаки, доцент в Отделението по ендокринология, метаболизъм, диабет и Университета на Колорадо.
