Рецепти : Десерти09 ФЕВРУАРИ 2020

Кулинарен уикенд: Тирамису без угризения

Една порция е само 260 калории

Готов само за няколко минути, лесен за приготвяне и с малко калории – май открихме перфектната рецепта за този десерт.

В духа на идния празник ни се похапва нещо сладко, но и точно защото Свети Валентин е само след няколко дни не искаме да прекаляваме с калориите. Решението – здравословно тирамису, което няма да ни тежи на съвестта.

Ето какво ви е нужно, за да си го направите и вие:

3 белтъка

1/4 чаша пудра захар

1/2 чаша крема сирене

1/2 чаша силно еспресо

половин пакет бишкоти

1/2 чаша ликьор с вкус на кафе

30 грама черен шоколад, настърган

Какао на прах за поръсване (по избор)

Кулинарен уикенд: Тирамису без угризения

Приготвяне:

Разбийте белтъците на сняг, като малко по малко добавяте захарта. Разбийте крема сиренето с миксер и към него добавете белтъците на няколко части, като вече бъркате само с лъжица или шпатула.

Поставете един пласт бишкоти на дъното на чаша (препоръчваме да използвате такава за вино или мартини за по-добра визия). Смесете кафето и ликьора и сипете малко от сместа върху бишкотите, така че да се напоят. След това сложете малко от сместа с крема сирене, а след това повторете още един пласт във всяка чаша. Накрая поръсете с настъргания шоколад и какаото, ако използвате такова.

Кулинарен уикенд: Сладък хумус

Здравословен десерт със само две съставки

Здравословен чийзкейк с извара

 

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ДЕСЕРТИ

Рецептата за шотландски палачинки на кралица Елизабет
Десерти23 СЕПТЕМВРИ 2022

Рецептата за шотландски палачинки на кралица Елизабет

В писмо, адресирано до президента Айзенхауер, суверенът разкрива тайните за приготвяне на кралски палачинки. А ето какви са те.

Лесна рецепта за шоколадова торта
Десерти16 СЕПТЕМВРИ 2022

Лесна рецепта за шоколадова торта

Днес ще направим заедно най-лесната шоколадова торта, която ще се хареса на цялото семейство.

Салата с диня: идеалната рецепта за лятото
Десерти05 АВГУСТ 2022

Салата с диня: идеалната рецепта за лятото

Веднъж опитали динята в салата или в комбинация с добре балансиращи се солени съставки, никога няма да се откажете от рецептата, която ще ви предложим.

Десерт с кисело мляко и ананас
Десерти05 АВГУСТ 2022

Десерт с кисело мляко и ананас

Киселото мляко е идеалната идея за приготвяне на летен десерт. Днес го комбинираме с ананас. Страхотен е за вашето следобедно кафе или пък за детско парти.