Рецепти : Десерти05 НОЕМВРИ 2014

Фантастични домашни десерти с бишкоти!

Тук ще откриете няколко рецепти за неустоими пухкави и леки десерти

Обичате ли пухкави бишкоти? Знаем, че отговорът е да, затова побързахме да подсладим есента с няколко домашни бишкотени рецепти.

Тирамису с банани


Фантастични домашни десерти с бишкоти!


Какво ви трябва

400 г бишкоти
2 ч.ч. кафе
1/2 кг маскарпоне
10 с.л. подсладено кондензирано мляко
200 мл. течна сметана
4 банана
1 ч.л. ванилия
10 с.л. какао

Как да го приготвите

Разбийте маскарпонето с миксер и постепенно добавете към него кондензираното мляко, но внимателно, за да не се втечни. 

Разбийте сметаната в отделна купа, а след това бавно започнете да прибавяте към останалия крем. Пасирайте четерите банана и след това прибавете и тях, плюс ванилията. Разбърквайте с помощта на шпатула, докато се получи еднородна смес. 

В широка тава започнете да редите бишкотите, като преди това ги потапяте съвсем за кратко в кафе. Разпределете върху тях половината от крема. След това наредете втори ред бишкоти и отново крем. Най-накрая поръсете с какао и поставете в хладилник, за да се охлади добре, по възможност за цяла нощ. 

Бишкоти, пълнени с крем маскарпоне

Какво ви трябва

8 бишкоти
200 мл. цедено кисело мляко
6 с.л. маскарпоне
1/2 ч.ч. захар
За украса
2 с.л. течен шоколад
1 ч.л. прясно мляко 
Как да ги приготвите
Смесете цеденото кисело мляко и маскарпонето и разбъркайте добре, може и с миксер. Намажете бишкотите с крема и ги слепете, а след това подредете в чиния.  
В малка купичка смесете течния шоколад и прясното мляко. Разбърквайте  с вилица, докато млякото и шоколадът се смесят и се получи по-течен шоколадов сос. Залейте с него бишкотите и оставете за малко в хладилник, за да се стегнат. 
Още на стр. ii 

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ДЕСЕРТИ

Лесна рецепта за бисквитки с фъстъчено масло
Десерти28 АПРИЛ 2023

Лесна рецепта за бисквитки с фъстъчено масло

У дома винаги трябва да имаме под ръка бисквитки, както за кафе и чай, така и за вкусна закуска на децата в училище.

Торта с ягоди: Рецептата мечта
Десерти17 МАРТ 2023

Торта с ягоди: Рецептата мечта

Ягодите отново са вкусни и сочни, затова се възползваме от момента, за да приготвим най-вкусния десерт за уикенда.

Бърза и лесна рецепта за торта с моркови
Десерти02 МАРТ 2023

Бърза и лесна рецепта за торта с моркови

Морковената торта е питателна, здравословна и перфектна за закуска на децата в училище, както и за нашето следобедно кафе в офиса или у дома.

Най-вкусният лимонов чийзкейк
Десерти24 ФЕВРУАРИ 2023

Най-вкусният лимонов чийзкейк

Това определено е най-добрата идея за уикенд десерт.