Living : Дестинации03 ЮНИ 2018

Когато животът ви отведе в Южна Италия…

От живописните брегове до невероятната кухня, ето с какво регионът Кампания ще спечели сърцето… и небцето ви!

На брега на Тиренско Море, някъде в Южна Италия, се гуши едно истинско райско кътче.

Името му е Кампания и в себе си събира най-доброто, което държавата на пастата и хубавото вино може да предложи: пъстроцветни малки градчета, пленяващи със специфичен чар, закътани плажове с тюркоазени води, богата история и, разбира се, истинска кулинарна фиеста.

А цялата тази красота е само на малко повече от час със самолет! В случай, че още не сте планирали своето лятно бягство, ние ви даваме шест причини да се озовете в Кампания:

Амалфийското крайбрежие

“Позитано те разтърсва дълбоко. То е място-съновидение, което не е съвсем реално, докато си там, но става болезнено реално, щом си тръгнеш.“

Така Джон Стайнбек описва малкото рибарско градче, което през 50-те години на миналия век пленява сърцето му… Райски гледки, усещане за безвремие – Позитано е всичко това, но и много повече. Днес курортът е особено популярно място за почивка за редица знаменитости, а славата си дължи и на филма “Под слънцето на Тоскана”, сцени от които са заснети тук.

Вълшебното градче далеч не е единствената причина да се влюбите в Амалфийското крайбрежие. Тук на всяка крачка ви очакват величествени гледки, тюркоазени води, обрамчени от високи скали, скалисти плажове и прясна морска храна. Освен Позитано, красиви, пъстри и типични за региона градчета са Амалфи и Равело, както и по-закътани, но не по-малко чаровните Майори, Минори и Праяно.

Остров Капри

Може би най-известният и със сигурност един от най-красивите острови на италианското крайбрежие, Капри някога е бил част от полуострова. Така поне твърди един древен гръцки геолог, който днес е подкрепен и с научни факти. Скалистият остров е дълъг едва малко над 6 км и неговият чар е оценен не само от съвременните пътешественици. Любопитен факт е, че това е любимото място за отдих на император Октавиан Август. Лазурната пещера е задължително място за всеки турист, както и разходката с лодка из тюркоазените води на малките заливи.

Неапол

Неапол, както много други градове в Италия, е като жив музей. Със своя микс от барокова архитектура, слънчеви площади и безброй църкви, градът ще ви провокира да се скитате с дни из уличките му и пак да не успявате да го опознаете напълно. А всъщност това е и най-добрият начин да го разгледате. Докато внимателно избягвате местните, бързащи със своите скутери, не забравяйте да погледнете и нагоре – към фасадите и терасите на къщите, обрамчени с кичести цветя, цветни знаменца и… пране! Посетете музеите (в Националния исторически музей се съхраняват някои от най-интересните колекции от гръцки и римски артефакти), отдайте се на шопинг, разгледайте ботаническите градини и луксозните вили, а накрая посетете представление на най-старата италианска опера Сан Карло.

Помпей

Най-известната археологическа забележителност в Южна Италия е Помпей – едно от седемте места от Кампания, част от списъка на Юнеско. Надали е нужно да ви разказваме историята на този крайбрежен град, но с няколко думи – трагичната му съдба се дължи на изригването на близкия вулкан Везувий, чиято лава погребва Помпей и неговите жители. Години по-късно скелети на хора, цели сгради и предмети от ежедневието са открити запазени под планините от лава и пепел.

Виното

Кампания сред най-старите местности, които произвеждат вино в Италия. Много от сортовете датират още от времето на гърците и римляните, а регионът е известен и с виното Фалерно – най-старото в държавата на ботуша. Модерните вина, които се произвеждат тук, имат специфичен вкус, благодарение на вулканичната почва, върху която се отглежда гроздето. Не пропускайте да посетите местните изби, в които се предлагат дегустации. Или пък, докато обядвате в някое от малките ресторантчета, поискайте да ви препоръчат местно вино, с което да съчетаете храната си.

Храната

Всеки регион в Италия има своите специфични кулинарни специалитети и Кампания не е изключение. Разбира се, няма как да не започнем с… пицата! Добре познат факт е, че най-добрата пица в света се прави в Неапол. Класическата Маргарита е колкото семпла, толкова и вкусна. Прави се с пресни домати, вкусна моцарела, босилек и най-пресният зехтин, поръсен върху коричката веднага, след като пицата излиза от пещта. Паста Путанеска е друг местен специалитет, който се приготвя с пикантен доматен сос, маслини, каперси и аншоа. А знаете ли, че родното място на салатата Капрезе, е остров Капри? От там идва и името й. Също толкова семпла, колкото и пицата Маргарита, тя е един от международните символи на Италия, защото комбинацията от домати, босилек и моцарела изглежда точно като знамето на страната.

Лимончело

Едно от нещата, които ще забележите, докато сте на почивка в Кампания, е размерът и ароматът на лимоните, които зреят тук. А когато животът ви поднесе лимони, а вие сте в Южна Италия, разбира се, че си правите Лимончело! Този типичен за региона лимонов ликьор се прави в Соренто и близките острови Иския и Капри. За целта се използва кората на лимоните, която се накисва в чист алкохол и захар. Така тя престоява месец или малко по-дълго време. Накрая се получава свеж и сладък аперитив, супер освежаващ за летните дни край морето. В Кампания ще го откриете навсякъде: в ресторантите, баровете, в малките магазинчета в градчетата. Ако пък проявявате интерес, можете да посетите и някоя от фабриките, в които го произвеждат.

 

Read Also

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ДЕСТИНАЦИИ

Дестинации16 АПРИЛ 2019

Катедралата Нотр Дам може да бъде спасена

Съпругът на Салма Хайек дари 100 млн. евро за реставрация

Дестинации09 АПРИЛ 2019

Тази малка къщичка в гората е най-популярният имот в Airbnb

Къщата-гъба близо до Сан Франциско държи рекорда по брой резервации

Дестинации26 МАРТ 2019

Как така хората във Финландия са толкова щастливи

Студената скандинавска страна за втора поредна година бе обявена за най-доброто място за живеене

Дестинации17 МАРТ 2019

Най-изгодните туристически дестинации за 2019 година

Най-достъпното място рядко се появява в списъка за мечтани дестинации, а предлага страхотни условия.