Рецепти : Десерти03 МАЙ 2020

5 по-леки варианта на любимите ни сладкиши

Малки промени на класическите рецепти за по-малко калории

5 по-леки варианта на любимите ни сладкиши

Вълшебната формула от шест съвета, които ще направят всяко ваше вкусно изкушение малко по-здравословно.

За да спазвате вашата диета не е задължително да се лишите от любимото си сладко. Затова специално за вас сме променили някои от най-известените рецепти, като по този начин сме намалили съдържанието на мазнини и захар.

Следвайте някои от тези съвети и ще приготвите не по-малко вкусни сладкиши, които по нищо няма да се различават от традиционните им вaрианти.

1) Използвайте ябълков сос, сушени сини сливи, пюре от банани или други плодови пюрета, за да замените част от захарта в рецептата за сладкиши. Плодовете ще придадат допълнително сладост и аромат.

2) Смело можете да намалите или напълно да отстраните захарта в плодовите сладкиши. Добавете канела или други подправки за подобряване на вкуса.

3) Използвайте половината от посочените жълтъци и ги заменете с белтъци. Това увеличава съдържанието на протеини, като същевременно намалява мазнините и холестерола.

4) Когато правите сладкарски крем, за вашата торта, заменете сметаната с обезмаслено мляко. По същия начин можете да използвате крема сирене с ниско съдържание на мазнини.

5) Когато правите чийзкейк, вместо сметана използвайте кисело мляко. Можете дори да изберете такова с по-висок % мазнини.

6) Ако искате да увеличите хранителната стойност и да намалите съдържанието на мазнини в домашната бисквитена торта, използвайте бисквити от овесени ядки или пълнозърнесто брашно вместо от бяло и сложете сушени плодове или стафиди вместо на ядки.

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ДЕСЕРТИ

Кулинарен уикенд: Здравословни барчета "милионер"
Десерти16 МАЙ 2020

Кулинарен уикенд: Здравословни барчета "милионер"

Луксозен вкус с трипластов десерт

Кулинарен уикенд: шоколадови яйца без захар
Десерти18 АПРИЛ 2020

Кулинарен уикенд: шоколадови яйца без захар

Рецепта, която перфектно ще се впише във Великденската трапеза... както и за следобедната закуска на всеки друг уикенд

Италиански козунак с анасонов аромат
Десерти12 АПРИЛ 2020

Италиански козунак с анасонов аромат

Пробвайте това интересно изкушение, което се приготвя изключително бързо и лесно

Кулинарен уикенд: Здравословни шоколадови бисквити с авокадо
Десерти05 АПРИЛ 2020

Кулинарен уикенд: Здравословни шоколадови бисквити с авокадо

Рецептата е перфектна за тези, които искат да внимават с количеството захар, което приемат