Рецепти : Десерти13 СЕПТЕМВРИ 2015

Вкусно и здравословно неделно лакомство: Бисквитки с гранола

Не се чувствайте виновни, ако прекалите

Има ли нещо по-хубаво от това да закусваме бисквити, но в същото време да не се чувстваме виновни, че нарушаваме диетата си? 

Днес ви предлагаме именно такава рецепта, в която главно място заема гранолата. Свикнали сме да хапваме сместа от овесени ядки и сушени плодове сутрин, често с кисело или прясно мляко, но се оказва, че тя може да влезе в ролята на съставка за лесни и невероятно вкусни бисквити. 

Какво ви е нужно

1/2 ч.ч. кокосово масло или зехтин
1 с.л. екстракт от ванилия (може и 1 пакетче)
3/4 ч.ч. кафява захар
1/4 ч.ч. мед
1 яйце
1 белтък
1 ч.ч. брашно
1 ч.л канела
1/2 ч.л. сол
3/4 с.л. сода
1 ч.ч. овесени ядки 
3/4 ч.ч. счукани бадеми
1/4 ч.ч. ленено семе
1/4 ч.ч. сусам
1 1/2 ч.ч. плодове (по избор ягоди, боровинки, малини, къпини)
Вкусно и здравословно неделно лакомство: Бисквитки с гранола

Как да ги приготвите

Предварително загрейте фурната на 160-180 градуса. 
В голяма купа смесете мазнината с ванилията, кафявата захар и меда. Добавете яйцето и другия белтък, а след това разбийте добре. 
В по-малка купа смесете брашното, канелата, солта и содата. Внимателно изсипвайте към сместа в по-голямата купа, като разбърквате междувременно. 
Добавете овесените ядки, бадемите, семената и плодовете, а след това разбъркайте, за да се разпределят равномерно в сместта. 
С помощта на лъжица разпределете сместа върху хартия за печене, като всяка бисквитка трябва да се състои от около 2 с.л. смес. 
Печете от 9 до 11 мин., в зависимост от предпочитанията ви, но когато бисквитките добият златист цвят, значи са готови. 
Изчакайте да изстинат и ги отстранете от хартията. Можете да ги съхранявате до 6 дни. 

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ДЕСЕРТИ

Сигурни сме, че и вие обожавате съботния кекс, точно колкото и ние.
Десерти11 НОЕМВРИ 2022

Рецепта за кекс с кисело мляко

Сигурни сме, че и вие обожавате съботния кекс, точно колкото и ние.

Рецепта за сладкиш с ябълки и канела
Десерти08 ОКТОМВРИ 2022

Рецепта за сладкиш с ябълки и канела

Ябълки и канела – това определено е най-сладката уикенд комбинация.

Рецептата за шотландски палачинки на кралица Елизабет
Десерти23 СЕПТЕМВРИ 2022

Рецептата за шотландски палачинки на кралица Елизабет

В писмо, адресирано до президента Айзенхауер, суверенът разкрива тайните за приготвяне на кралски палачинки. А ето какви са те.

Лесна рецепта за шоколадова торта
Десерти16 СЕПТЕМВРИ 2022

Лесна рецепта за шоколадова торта

Днес ще направим заедно най-лесната шоколадова торта, която ще се хареса на цялото семейство.