През последната година в кулинарното изкуство все по-популярни стават кексчетата, направени в чаша.
Нетрадиционен начин на приготвяне и сервиране, който обаче изглежда много привлекателно. Разбира се, безбройни са и рецептите за кейкове в чаша. Избрахме да ви покажем лесна рецепта за сладък и ароматен кекс, чудесен комплимент към следобедното кафе.
Необходими продукти
3 с.л. брашно
1 ч.л. инстантно кафе
2 с.л. какао за пиене или подсладено какао за готвене(ако използвате обикновено какао, добавете още малко захар)
2 1/2 до 3 с.л. захар
1/4 ч.л. сода
2 с.л. мляко
1 яйце
2 с.л. олио
1/2 ч.л. ванилов екстракт
Начин на приготвяне
В купа смесете брашното, кафето, захарта и содата. Разбъркайте добре. Добавете млякото, яйцето, олиото и ванилията, разбъркайте с лъжица, докато се смесят добре. Изсипете в намаслена чаша и сложете в микровълновата за 90 секунди(или няколко секунди повече), докато се изпече добре. Сервирайте с топка ванилов сладолед отгоре или пудра захар.
Кулинарен уикенд: Лимонов мус с шампанско
Здравословен сладолед с банани и боровинки без захар
Кулинарен уикенд: Лимонов сладолед
