Рецепти : Десерти03 МАЙ 2020

5 по-леки варианта на любимите ни сладкиши

Малки промени на класическите рецепти за по-малко калории

Вълшебната формула от шест съвета, които ще направят всяко ваше вкусно изкушение малко по-здравословно.

За да спазвате вашата диета не е задължително да се лишите от любимото си сладко. Затова специално за вас сме променили някои от най-известените рецепти, като по този начин сме намалили съдържанието на мазнини и захар.

Следвайте някои от тези съвети и ще приготвите не по-малко вкусни сладкиши, които по нищо няма да се различават от традиционните им вaрианти.

1) Използвайте ябълков сос, сушени сини сливи, пюре от банани или други плодови пюрета, за да замените част от захарта в рецептата за сладкиши. Плодовете ще придадат допълнително сладост и аромат.

2) Смело можете да намалите или напълно да отстраните захарта в плодовите сладкиши. Добавете канела или други подправки за подобряване на вкуса.

3) Използвайте половината от посочените жълтъци и ги заменете с белтъци. Това увеличава съдържанието на протеини, като същевременно намалява мазнините и холестерола.

4) Когато правите сладкарски крем, за вашата торта, заменете сметаната с обезмаслено мляко. По същия начин можете да използвате крема сирене с ниско съдържание на мазнини.

5) Когато правите чийзкейк, вместо сметана използвайте кисело мляко. Можете дори да изберете такова с по-висок % мазнини.

6) Ако искате да увеличите хранителната стойност и да намалите съдържанието на мазнини в домашната бисквитена торта, използвайте бисквити от овесени ядки или пълнозърнесто брашно вместо от бяло и сложете сушени плодове или стафиди вместо на ядки.

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ДЕСЕРТИ

Рецептата за шотландски палачинки на кралица Елизабет
Десерти23 СЕПТЕМВРИ 2022

Рецептата за шотландски палачинки на кралица Елизабет

В писмо, адресирано до президента Айзенхауер, суверенът разкрива тайните за приготвяне на кралски палачинки. А ето какви са те.

Лесна рецепта за шоколадова торта
Десерти16 СЕПТЕМВРИ 2022

Лесна рецепта за шоколадова торта

Днес ще направим заедно най-лесната шоколадова торта, която ще се хареса на цялото семейство.

Салата с диня: идеалната рецепта за лятото
Десерти05 АВГУСТ 2022

Салата с диня: идеалната рецепта за лятото

Веднъж опитали динята в салата или в комбинация с добре балансиращи се солени съставки, никога няма да се откажете от рецептата, която ще ви предложим.

Десерт с кисело мляко и ананас
Десерти05 АВГУСТ 2022

Десерт с кисело мляко и ананас

Киселото мляко е идеалната идея за приготвяне на летен десерт. Днес го комбинираме с ананас. Страхотен е за вашето следобедно кафе или пък за детско парти.