Лятото е най-благодатният сезон откъм плодове и зеленчуци. Сред тях, обаче, малко могат да влязат в графата на суперхраните.
Всички сме чували за суперхраните и колко са полезни за нас. Но какво представляват точно?
Това са плодове и зеленчуци, които имат високо съдържание на антиоксиданти, витамини и минерали. Витамините и минералите зареждат организма ни и подпомагат на имунната система, а антиоксидантите спомагат за правилното функциониране на тялото. Така те се оказват пръв помощник в грижата за стегнатата фигура и красивата кожа.
Ето няколко от най-добрите примера за плодове и зеленчуци с максимално съдържание на важни нутриенти:
Череши
Те са един от най-обичаните плодове и има защо – с малко захар, много витамини и антиоксиданти, черешите са изключително полезни за нас и лесно добавят полезни вещества към ежедневната диета.
Лимони
Чудили ли сте се защо всички звезди пият вода с лимон сутрин или пък нанасят продукти с лимонови екстракти? Разбира се, заради високото съдържание на антиоксиданти и витамин С. Благодарение на тях, лимоните помагат за забързването на метаболизма и избистрянето на тена на кожата.
Аспержи
Аспержите доставят на тялото ни голям запас от витамин К и фибри, което го квалифицира в групата на суперхраните. Освен това са страхотно допълнение към чинията с протеин – комбинирайте го с риба или пилешко за лесна и здравословна вечеря.
Боровинки
Вкусният горски плод, който вирее по високите части, е “супер” по няколко причини – в една чаша от плода има девет грама фибри, малко захар и много антиоксиданти.
Да избегнем капаните при избора на зърнена закуска
Ананас
Тропическият плод пречиства организма, зарежда с витамини и антиоксиданти и, разбира се, има страхотен вкус. Може би печен върху пицата ще загуби част от полезните вещества, но в нашите очи пак се брои.
Кумкуат
Ако досега всички храни в списъка са ви били познати, този може би не сте опитвали, а трябва. Това е плод, който спомага както за грижата за имунната система и добрата обмяна на веществата, така и за поддържането на красивия външен вид. Кумкуатът е особено полезен е в грижата за косата и кожата, заради комбинацията от минерали, антиоксиданти и витамин С, които са от значение за синтеза на колаген.
Енергиен шот за уморената кожа от Jowaé
Ягоди
Подобно на черешите, ягодите предлагат значително количество витамини, минерали и антиоксиданти в комбинация с ниски нива на захар. Това нарежда плода сред едни от най-полезните храни, които можем да си похапваме през лятото.