Експертите по здравословно хранене предлагат няколко идеи как да си спестим качването на килограми покрай празниците.
Обикновено с началото на сезона на празниците започва и началото на сезона на събиранията, партитата и големите семейни вечери, на които, разбира се, има храна и алкохол в промишлени количества.
Всичко е страхотно, докато не се качим по-късно на кантара и не усетим каква е разликата в цифрата.
Но ако проявим малко повече съобразителност откъм начина, по който се храним, можем да ограничим излишните калории и с тях излишните килограми. Ето как диетолозите съветват да го направим.
Не пропускайте хранения
Много хора смятат, че е добра идея да пропуснат закуската, когато знаят, че по-късно ще имат по-голямо хранене с идеята, че така ще си спестят калории. Само че точно това се оказва причината да предем по-късно.
Когато седнем на масата гладни, сме по-склонни да се нахвърлим върху храната и без да осъзнаем да прекалим с калориите.
Вкусният начин да намалим апетита си – с кленова вода
Затова е най-добре да започнете деня си със засищаща закуска с протеини и въглехидрати, която да ви зареди с енергия и по-късно през деня да нямате нужда да прекалявате.
Потърсете алтернативи на най-калоричните ястия
Малки промени в рецептите могат да ви спестят много калории – вместо изцяло бяло брашно, смесете както бяло, така и пълнозърнесто, или пък за десерт сложете печена тиква с мед и орехи, вместо торта. Не е нужно цялата вечеря да бъде съобразена по този начин, но само няколко промени могат да дадат добър резултат.
Избирайте по-здравословните варианти за наздравиците
Алкохолът има също толкова празни калории, колкото и газираните напитки. А очевидно на празниците пием значително количество вина, шампанско, водка, уиски и какво ли още не.
Но ако избираме по-малко калоричните спиртни напитки ще улесним диетата си. Например – вместо червено вино, се насочете към шампанското, което е по-леко, или пък вместо мента и ликьор, опитайте водка с тоник.
Разхождайте се между храненията
Обикновено сценария за празниците е един и същ – ставане от леглото, сядане на масата, може би пак връщане към леглото за дрямка и после пак на маса. Но ако между храненията отделим само по 15 минути разходка, ще подобрим процеса на храносмилането и ще се почувстваме в пъти по-добре.
Не си взимайте повече от една чиния
Когато напълним една чиния със салата, една с картофи, една с месо, една с десерт и междувременно си откраднем още по нещо от общите платна, накрая количеството изядена храна още повече нараства.
Затова диетолозите препоръчват да си отделим една чиния, от която да се храним през цялата вечер, за да избегнем преяждането.