Кафето е една от най-обсъжданите теми в уелнес сферите. За него се казва както че ни вреди, така и че ни помага и дори че не се отразява върху здравето ни.
Независимо конкретното ви мнение по въпроса, факт е, че кафето често е използвано като ефективен помощник за диетите. Тази, с която ще ви запознаем днес, не само използва напитката като допълнение към менюто, а изцяло е изградена около кафето.
Идеята е на д-р Боб Арнот, който развива теорията си в книгата “The Coffee Lover’s Diet”. Според него, ако спазваме сравнително балансирана диета с фокус повече върху здравословни продукти и по-малко трансмазнини, можем да комбинираме режима с редовната консумация на кафе и това да доведе до постепенна и здравословна загуба на килограми.
Теорията му е базирана на изследванията, които доказват, че кофеинът помага за забързване на метаболизма и потиска апетита. Според други проучвания той прави дори повече – помага за изхвърлянето на вредните агенти от тялото и с това намаля нивото на токсините в организма.
Затова според д-р Арнот трябва да пием минимум три чаши чисто еспресо всеки ден. Той не задава горна граница за ограничение на количеството, но предупреждава да не се употребява кофеин след 6 часа вечерта, за да се избегне негативния ефект върху съня. Според него е добра идея да заменяме едно от междинните си хранения с чаша от ароматната напитка.
Как да направим сутрешното кафе по-здравословно
Други доктори, които са разгледали неговата диета, предупреждават, че той не е конкретизирал за кого е подходящ режимът. Например хората, страдащи от ниско кръвно и тези, които изпитват чест проблем със силно и ускорено сърцебиене, не трябва да опитват да пият повече от две чаши кафе на ден.
Но ако след консултация с доктор, която препоръчваме да правите преди всяка диета, установите, че няма проблем да увеличите консумацията на кофеин, нищо не пречи да опитате режима. В най-лошия случай ще се насладите на някоя допълнителна чаша вкусно кафе.