В основата на всяка добра диета е свободата да консумираме любимите си храни и напитки по начин, по който те да не вредят на фигурата ни.
Освен ако не поддържате кето режим, няма как да се насладите на любимите си сирена по време на диета, нали? Не е нужно да е така, ако избирате здравословните видове.
Благодарение на богатото разнообразие от сирена, на което се радваме днес, можем да си изберем тези варианти на млечния продукт, който са с най-малко съдържание на мазнини и калории.
Ето кои са и шестте най-полезни видове сирена:
Сирене Фета
Традиционното гръцко сирене фета е препоръчвано най-често и от диетолозите. Обичайно то се приготвя от овче мляко, но често в състава му влиза и козе мляко. Стандартно, сиренето фета има само 75 калории на 30 грама и е с ниско съдържание на мазнини.
Овче сирене
То е като подобрена версия на кравето сирене, защото за подобно съдържание мазнини и калории, получаваме повече протеини. Така се засищаме по-лесно и за по-дълго и накрая консумираме по-малко друга храна.
Извара или сирене котидж
Двете са много близки по вид сирена и са с подобен хранителен състав, затова което и да изберете от двете, сте на прав път. Характерни за тях са високото съдържание на протеин и малкият брой калории, което ги прави перфектен избор за хората на диета.
Рикота
По текстура и сиренето рикота е подобно на изварата и котиджа и също като тях е с малко калории – около 30-40 на 30 грама, като разликата зависи от маслеността на продукта.
Пармезан
Силно миризливото сирене, което можем да видим върху почти всяко ястие с паста, всъщност не допринася за калорийната тежест на спагетите или макароните. В две супени лъжици настърган пармезан има едва 50 калории, а количеството е предостатъчно да засити желанието ни за подобно удоволствие.
Проволоне
Италианското сирене проволоне е едно от най-богатите на калций, а с това и едно от най-полезните според експертите. Само с 30 грама от него можем да си набавим 21% от препоръчителната дневна доза калций.
Най-полезните суперхрани в зимната диета