Предлагаме ви няколко идеи за супер лесни и бързи здравословни рецепти, които да ви спестят усилия и време през седмицата.
Всяка една от тях е със само няколко съставки, стават буквално за минути, а предоставят всички нужни нутриенти за пълноценно хранене.
Понеделник: Салата с круша, сирене фета и спанак
Какво ще ви трябва: 1 1/2 чаша пресен спанак, 1/4 чаша нарязани кубчета круша, 1 ч.л. сушени кайсии, 2 с.л. нарязани ядки. Гарнирайте с 2 с.л. сок от лимон.
Вторник: Пълнозърнести крекери с крема сирене, сьомга, краставица и лимонова кора
От какво се нуждаете: 3 крекера, 1/2 чаша крема сирене, 3 парченца пушена сьомга, малко краставица и настъргана лимонова кора за аромат.
Придружете го с: 1 банан за допълнителни фибри.
Сряда: Тортила с песто
Какво ще ви трябва: 1 малка пълнозърнеста тортила, 1 ч.л. песто, 1 чаша пресен спанак, 120 гр. нарязани пуешки гърди, нарязан домат и лук.
Придружете го с: 1 ябълка, за да си набавите още 2,5 грама фибри.
Четвъртък: Здравословни сандвичи
Какво ще ви трябва: 2 филийки пълнозърнест хляб, 60 гр. нискомаслено сирене, 2 филийки домат (и по избор пресен босилек), 1 филийка пуешко, 1 ч.л. горчица.
Придружете го с: 1 ябълка за допълнителни фибри при последното хранене за деня вместо салата.
Петък: Пълнени гъби
Какво ще ви трябва: Извадете стъблата и листата от гъбите и ги напълнете със 120 гр. пилешки гърди, предварително запечени на тиган, 1/4 чаша сос бешамел, 30 гр. натрошено сирене чедър, чаша нарязан на ситно спанак. Печете за 20 минути на 180 градуса по Целзий.
Събота: Зеленчуци на скара
Какво ще ви трябва: 4 чаши нарязани зеленчуци – гъби, зеле, морков, тиквички, червени чушки. Изпечете ги до омекване на предварително загрята скара. Допълнете със сос с 2 с.л. соев сос, 1 с.л. пресен нарязан джинджифил и 1/2 ч.л. сусамово масло.
Неделя: Сьомга с варени зеленчуци
Какво ще ви трябва: 120 грама печена сьомга, 1/2 чаша варен кафяв ориз, 1 чаша моркови и задушени броколи.
Придружете го с : 1/2 чаша нискомаслено кисело мляко. Зеленчуците и кафявият ориз вече са осигурили необходимите ви фибри за деня, но придружени с кисело мляко, не само че ще заместите малко мазен и нездравословен сос, но и ще получите допълнителна доза полезни мазнини и протеини.