Лоши новини за почитателите на протеиновите диети – режимите като този на Пиер Дюкан са особено вредни за здравето, сочи ново испанско проучване.
Хранителни режими, в които се набляга на месото и млечните продукти, могат да бъдат много опасни за нормалното функциониране на бъбреците.
Изследването разкрива, че ако лишаваме за дълъг период от време организма от фруктова захар и други необходими вещества, се нарушава нормалния му ритъм. Това от своя страна увеличава до три пъти риска от калциев камък в бъбреците.
Експертите посочват, че това е така, защото нивото на цитрат в урината пада, а това предотвратява кристализацията на калциева сол и повишава нивото на калция в урината. Което увеличава многократно риска от образуване на камъни в бъбреците.
Затова учените от университета в Гранада съветват всички, които са решили да смъкват кила с протеинови диети, да внимават много и зорко да следят здравословното си състояние.
Те допълват, че ако консумират повече плодове и зеленчуци, може да неутрализират ефекта от прекомерната консумация на месо, яйца и млечни продукти.