Моркови с антиейджинг ефект
Морковите забавят хода на времето. Известни са с високото си съдържание на бетакаротин, което е мощен антиоксидант. Има ефикасен антиейджинг ефект.
Съставки
900 гр моркови
1 кромид лук, нарязан
8 чаши вода
3 скилидки чесън
2 с.л. мед
1 с.л. къри на прах
1 кромид лук, нарязан
8 чаши вода
3 скилидки чесън
2 с.л. мед
1 с.л. къри на прах
Приготвяне
Поставете всички съставки (освен меда) в голяма тенджера и оставете да заври. Намалете температурата и сварете морковите, докато омекнат. Изключете котлона. Добавете меда и оставете да се охлади малко. Използвайте блендер, за да пюрирате супата. Може да се сервира топла или охладена.