Пухкави кюфтета със сирене

Ако си любителка на това традиционно зимно изкушение, пробвай една също толкова лесна, но малко по-нестандартна рецепта за кюфтета.

Необходими продукти:
500 г. пилешка кайма
1 червена чушка
1 голям морков
1 глава лук
връзка магданоз
5 филии хляб
2 с. л. сирене Rengato
олио
горчица
сол
риган
пипер

Как да ги приготвиш:
Изсипи каймата в купа. Пасирай хляба, след това и зеленчуците. Добави ги към каймата в купата, заедно със сиренето, горчицата и другите подправки. Разбъркай и от готовата смес оформи кюфтенцата. Запържи ги в малко олио и ги сервирай с картофки (Или със салата, в случай че не искаш да се подлагаш на подобна въглехидратна атака).