Сочна лятна салата с диня и сирене фета

Тази идея за салата с диня е идеалният начин да хапнем нещо свежо и леко в горещините.
Необходими продукти:

– Около 1/4 средноголяма диня, почистена от семките и нарязана на слайсове;
– 1 голям портокал, обелен, разделен на парченца, които са почистени от ципата;
– половин глава червен лук, нарязана на тънко;
– сирене фета, нарязано на тънки резени;
– 1/4 чаша пресен магданоз, нарязан;
– около 4 лъжички зехтин;
– сол и пипер.

В голяма чиния за сервиране, аранжирайте нарязаната диня, парченцата портокал, сиренето фета и лука. Поръсете с нарязания пресен магданоз и овкусете със зехтин, сол и черен пипер.

Опитайте и още свежи летни рецепти от MissBloom!

Супер лесният ягодов сладолед на Джейми Оливър

Задушени миди със сметана, узо и копър
Ароматно боле със сезонни плодове
Лятна свежест с водка и розе