Свикнали сме да мислим за Коледните рецепти като за калорийни бомби от месо, тесто, захар и шоколад. Е, тази празнична идея е за съвсем лека и много здравословна салата!
Няма как човек да се опази от всички изкушения около празниците, а и не е нужно. Но след обилните софри на Коледа и докато очакваш и новогодишния пир, можеш да хапнеш нещо леко.
Салатата “венец” всъщност е изключително елементарна като приготвяне.
Имаш нужда само от зелена салата (каквато и да е по твой вкус – маруля, айсберг, рукола, микс), хляб във формата на геврече, чери домати, моцарела и сос за овкусяване по избор.
Приготвя се, като просто подредиш върху мекото геврече салатата, а отгоре прикрепиш чери доматчета и топки моцарела, които заприличват на Коледни топки. Боцни ги с клечки за зъби, за да останат на мястото си.
Добър апетит и прекрасни Коледни дни!
Още: