С вкус на лято: Разхлаждащи коктейли с розе

 

Ако и за вас краят на работния ден често е свързан с чаша охладено розово вино, изпито в компаният на добри приятели и сладки приказки, то тези рецепти със сигурност ще ви харесат. 

Само няколко минути в Instagram са достатъчни, за да ви убедят, че розето е новата хитова съставка в летните коктейли. Разнообразете градинските партита и барбекюта с нещо оригинално, което със сигурност ще впечатли гостите ви повече от комбинацията на джин и тоник.

Шприц с розе и ягоди

100 мл розе
2-3 ягоди, нарязани на половинки
1 кръгче лимон
1 бутилка сода
малко захарен сироп
листенца от ягоди и мента, за украса

Леко смачкайте ягодите и лимона на дъното на чаша за вино, колкото соковете им да се освободят. Добавете захарния сироп и виното, след това сложете няколко кубчета лед. Накрая сипете малко сода и завършете с листенцата.

Розенада

30 мл цитрусова водка
150 мл розе
2 листенца пресен босилек
2 кръгчета лимон
малко захарен сироп
малко сода

Смачкайте лимона и босилека на дъното на шейкър и към тях добавете захарния сироп. Напълнете шейкъра с лед и добавете водката и виното. Леко разбъркайте и изсипете всичко в чаша. Долейте със сода и отгоре поставете второто лимоново кръгче.

Розов букет

90 мл розе
50 мл джин
90 мл сок от грейпфрут
стръкче розмарин
резен грейпфрут

В широка чаша поставете кубчета лед и добавете течните съставки. Разбъркайте и сервирайте кръгчето грейпфрут и розмарин отгоре.

Сангрия с розе

1 бутилка розе
1 ½ чаши ликьор от бъз
купичка нарязани ягоди
6 резена лимон
6 резена грейпфрут
1 бутилка сода

Комбинирайте розето, ликьора, ягодите, лимона и грейпфрута в голяма купа, а след това я приберете в хладилника поне за час. Изсипете във високи чаши и долейте със сода. Накрая поставете резенчета грейпфрут на ръбовете на чашите и сервирайте.

Забъркан набързо

60 мл водка
малко захарен сироп
60 мл розе
60 мл сода

Смесете всичко в предварително изстудена чаша. Леко разкатете чашата, за да се смесят течностите и готово!

Лятна сангрия

2 обезкостени череши
парче праскова
сок от половин лайм
2 кубчета захар
60 мл сода
60 мл водка
50 мл сок от диня
150 мл розе

Сложете захарта, сока от лайм и содата в шейкър. Разбийте добре, докато кубчетата се разтворят. След това добавете останалите плодове, водката, виното и сока от диня. Разбийте още веднъж, за да се смесят и новите съставки. Разлейте коктейла в две чаши и сервирайте.