Кулинарен уикенд: Ледени близалки от бяла сангрия с плодове

Една порция е само 90 калории – ние пък можем да ви предложим 90 причини да пробвате леденото питие.

През лятото настроението винаги е подходящо за нещо студено, леко и плодово. Към успешната формула прибавяме и доза алкохол и получаваме перфектната рецепта за сезона.

Какво ви трябва, за да направите 8-10 близалки:

1/3 чаша захар

чаша и половина сок от бяло грозде

1 чаша сухо бяло вино

сокът на един лимон

1 чаша разполовени ягоди

1 чаша праскови, нарязани на ситно

Приготвяне:

Смесете захарта с половин чаша сок в тенджера. На средна температура загрейте сместа, докато захарта не се разтопи.

Махнете сока от котлона и го смесете с останалата част от сока, виното и сока на лимона.

Разпределете плодовете във формички за близалки и след това напълнете формичките със сангрията. Замразете за поне два часа и половина.