Този уикенд зарадвайте семейството си с този вкусен шоколадов мус, към който можете да прибавите каквито желаете плодове.
Какво ви е нужно:
400 мл. течна сметана
200 гр. шоколад
плодове по желание: ягоди, малини, банан, портокал, киви
200 гр. шоколад
плодове по желание: ягоди, малини, банан, портокал, киви
Как да го приготвите
Натрошете шоколада на парчета. Изсипете сметаната в тенджера със средна големина и я поставете на котлона. Разбърквайте постоянно, докато се загрее. След това добавете шоколада и продължете да разбърквате, докато се разтвори добре.
Разпределете крема в чаши и оставете в хладилника докато стегне. Нарежете плодовете на кубчета, наредете върху крема и сервирайте. Можете да гарнирате и с бита сметана.