Как да си приготвим най-полезните домашни бисквити?

1 ч. ч. брашно
1/2 ч. л. сода
½ ч. л. сол
1 пакет размекнато масло
¼ ч. ч. бяла захар
¼ ч. ч. кафява захар
2 яйца
1 ч. ч. пюре от изпечени банани (2 големи банана)
1 ванилия
1 ч. ч. овесени ядки
½ ч. ч. сушени плодове 

Как да ги приготвите

Поставете бананите в тава, която сте покрили с хартия за печене. Сложете ги в предварително загрята фурна и печете 25 мин., докато бананите станат черни и малко от сока им започне да излиза. Извадете ги от фурната и ги оставете да се охладят за 10 мин. Обелете ги и ги намачкайте с вилица. След това оставете пюрето да изстине. 

В голяма купа смесете брашното и содата. В друга, с помощта на миксер разбийте маслото и захарта до получаването на гладка смес. Едно по едно добавете яйцата. Постепенно добавете банановото пюре и ванилията, и продължете да разбивате.

Добавете сместа към брашното и разбърквайте. Постепенно добавете овесените ядки и плодовете.

В голяма тава поставете лист хартия за печене. С помощта на голяма лъжица изсипвайте от сместа, като гледате да има разстояние между бисквитите.

Печете около 15 мин., докато отстрани започнат да стават златисти.

Извадете ги от фурната и ги оставете да изстинат малко, след това с помощта на шпатула ги прехвърлете върху решетка, където да се охладят докрай. 

Да запазим кожата си млада с… шоколад
6 абсолютно съвършени комбинации от храни