Креативен домашен сладолед

Необходими съставки за любимия домашен сладолед

За 4 порции:

  • 500 г. пълномаслено бяло кисело мляко /или кокосово кисело мляко/;
  • 50 г. черен шоколад;
  • 15 къпини;
  • 1 супена лъжица сироп от агаве, мед или друг подсладител по избор;
  • 5-7 ягоди;
  • Парченца натрошени бисквити.

Фотография: Pexels.com

Начин на приготвяне

Измийте плодовете и нарежете ягодите на парчета. Разтопете черния шоколад в тенджера и го оставете на страна. Подсладете киселото мляко като разбъркате добре сиропа от агаве или меда, а след това пригответе правоъгълна тава с хартия за печене и изсипете подсладеното кисело мляко.

Добавете разтопения черен шоколад много бързо с лъжица, за да създадете декоративни линии, преди да се втвърди.

Комбинирайте нарязаните ягоди, къпини и парченца бисквити и поставете във фризера за 4 до 6 часа. След като този вкусен десерт е готов, го извадете от фризера и изчакайте няколко минути преди да го разделите на парчета или да го нарежете с нож /по преценка/.

Фотография: Pexels.com

Всеки от нас харесва домашен сладолед, а ако рецептата е бърза, лесна и вкусна, целият процес се превръща във весела игра както за възрастни, така и за деца.

Често се връщате у дома изморени след дълъг работен ден. Знаем, че имате нужда от бърза рецепта, която да ви донесе спокойствие и удоволствие. Създаването на сладкиши и десерти може да бъде истинско съвременно изкуство, особено ако го правите със страст.

Не се колебайте! Тази рецепта за замразено кисело мляко също е достойна да се появи на вашата маса. Независимо дали организирате лятно парти или семейна вечеря, гарантираме ви, че това е десертът, който ще впечатли от малки до големи.

Фотография: Pexels.com

Тайната тук е да го поднесете в красиви съдове, за да изглежда още по-впечатляващо! Разхладете гостите си със сладко изкушение. Изненадайте ги приятно и направете лятото си още по-лесно, забавно и вкусно. Защото миговете с най-близките ни хора трябва да бъдат специални.

ВИЖТЕ ОЩЕ: Историята на емблематичния десерт тирамису