Близалки с диня, ягоди и водка за горещите дни

Как ви звучи идеята да замените офиса с тераса, на която прекарвате следобедите си, отпивайки от разхлаждащ коктейл?

Не, все още не притежаваме магическа пръчка, която да превърне тази мечта в реалност. Но можем да ви предложим една освежаваща рецепта, която да реализирате през уикенда. Или точно в този момент, в случай, че сте в летен отпуск.

Става дума за алкохолни близалки, които всъщност са прекрасна идея и за парти. Само си представете колко впечатлени ще са гостите ви, когато заедно с вината, коктейлите и сайдера, им предложите близалки?

Главна роля в тази рецепта имат любимите ни летни плодове – ягоди и диня. Ще ви трябват и формички за близалки, плюс дървени пръчки.

Ето и цялата рецепта:

Какво ви е нужно:
4 ч.ч. диня, почистена от семките и нарязана на кубчета
1-2 ч.ч. ягоди, нарязани
сокът на 1-2 лайма
прясна мента
2 с.л. кафява захар
100 мл. водка

Как да го приготвите:
Сложете всички продукти, без ягодите, в блендер и пасирайте, докато не се получи гладка смес. Изсипете сместа във формичките и добавете към нея парченцата ягоди, плюс дървените пръчки. Ако нямате, можете да използвате и пластмасови лъжички за сладолед.

Оставете да стегнат във фризера поне една нощ, преди да ги сервирате на компанията.