Бърз и здравословен пудинг с райска ябълка

За по средата на деня, когато ви се прияде нещо сладко, или за когато посрещате гости – лесно ще приготвите този десерт.

Днес ви предлагаме да опитате една учудващо семпла, но изкушаваща рецепта, за която ви трябват само две съставки – райски ябълки и какао.

Можете да прецените количеството според желания резултат, като единствено трябва да имате предвид, че какаото трябва да е около 10% от теглото на плода. Блендирате ги и изсипвате във форма, оставяте в хладилник и накрая имате впечатляващ нискокалоричен десерт. Толкова е просто наистина, защото зад магията на пудинга се крие високото съдържание на пектин в райските ябълки.

Рецептата открихме в профила на българската блогърка Нина, която често ни зарежда с идеи за напълно НЕскучни рецепти.

Тази ни впечатли особено много, защото рядко срещаме вкусни рецепти, които съдържат този така полезен плод, богат на витамин С, бета-каротин, йод, магнезий, желязо и калий. Още по-хубавото е, че можете да направите пудинга с плодовете, които иначе бихте изхвърлили – колкото по-меки са те в случая, толкова по-добре.