Полезните свойства на орехите

Орехите са не само вкусни, но и изпълнени с куп полезни хранителни вещества, които ни поддържат здрави и красиви.

Те имат високо съдържание на ненаситени мастни киселини, както и на микроелементи като калий, магнезий, фосфор. Те обаче съдържат и много от витамините C, E и B-комплекс, които са задължителни за всяка диета. Всички тези вещества помагат да имаме здрави кости, силно сърце и перфектно зрение.

Здраво сърце

Ако искате да имате здраво сърце, включете орехи в менюто си, категорични са специалистите. Наличието на 60-70% ненаситени мастни киселини в тях понижава риска от развитие на заболявания на сърцето и кръвообращението, като и укрепват сърдечния мускул и стените на кръвоносните съдове при хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания.

Подпомагат метаболизма

Орехите стимулират отслабването, като подпомагат метаболизма на въглехидратите и мазнините. Професор Уолтър Уилет от Харвардската школа по обществено здраве обяснява, че орехите са особено важни за балансираното хранене. Основното им достойнство е високото съдържание на белтъчини и ненаситени мастни киселини, които ни поддържат слаби.