Животът ни представлява влакче на ужасите, в което емоциите се редуват непрекъснато.
Сутрин се събуждаме начумерени, след това усмивката на момчето, което ни подава кафе напът за работа ни заразява и пристигаме в офиса с проповдигнат дух. Настроението ни лесно се мени през целия ден, затова се изненадахме да разберем, че според науката, някои храни действат като хапче за щастие.
Ето кои са те и защо ни носят повече усмивки.
Кафе
Знаете ли, че сутрешната глътка кафе може моментално да оправи настроението ни? В изследване, публикувано в Archives of Internal Medicine, учените сочат, че жените, които пият по 2-3 чаши нормално кафе, съдържащо кофеин, всеки ден, развиват депресия 15% по-рядко от тези, които пият само по чаша или изобщо не пият. Окуражаващо е да знаем, че любимата ни напитка може да ни действа по този начин.
Сьомга
Рибата задължително присъства във всяка диета и здравословен режим, и има защо. Тя съдържа огромно количество Omega-3 мастни киселини, които са от основна важност за доброто състояние на мозъка ни. Хората, в чиято диета липсват тези полезни мазнини, често страдат от резки промени в настроенията, отпадналост и дори влошена памет. Други изследвания сочат, че яденето на сьомга понижава риска от депресия и дори склонността към самоубийства. Не сте фенове на рибата? Полезните мастни киселини се съдържат в семената от чия и спанака.
Тъмен шоколад
Никого няма да изненадаме с новината, че шоколадът също попада в този списък. Според едно изследване, публикувано в Journal of Psychopharmacology, хората, които пият шоколадова напитка или ядат поне по няколко блокчета кафяв шоколад на ден, съобщават, че се чувстват много по-спокойни и уверени, за разлика от тези, които не го правят. Съставките, които действат по този начин, се откриват и в различните плодове като малини и боровинки, и в някои чайове.
Стриди
Стридите имат репутация на афродизиак, а освен това са огромен източник на цинк – минерал, който е от критична важност за здравата имунна система и настроението ни. Според лекарите, цинкът е от голямо значение, ако приемате антидепресанти, а липсата му може да доведе до загуба на апетит и депресия. Минералът се съдържа също в телешкото и агнешкото, спанака и семената от тиква.
Зелени зеленчуци
Няколко пъти вече споменахме спанака и ето че стигнахме и до него – той също може да допринесе за доброто състояние на духа. Той съдържа и витамин B9, който е от основна важност за здравите клетки и създаването на нови. В други зелени зеленчуци се съдържат също витамин B12 и фолиева киселина, с каквито се третират пациенти в депресия.
Бадеми и други ядки
Друг ключов елемент за здравите дух и тяло е магнезият, минерал, важен за производството на серотонин и правилното функциониране на тялото. Ядките като кашу, бадеми и фъстъци изобилстват от него, а орехите пък са богати на алфа-линоленова киселина, за която учените твърдят, че намалява риска от депресия сред жените.
Кисело мляко
Следващият път, в който се чувствате прекалено стресирани и разтревожени, изяжте купичка йогурт или кисело мляко. Пробиотиците в киселото мляко и други млечни продукти намаляват нивата на стреса и успокояват. Киселото мляко е богато и на калций, чийто ниски нива влошават ПМС и водят до резки промени в настроението.
