Living : Развлечения23 ОКТОМВРИ 2012

Срещи по италиански в Barbarossa Osteria di Sofia

Топлината, уюта и непринуденото общуване, така типични за една италианска гостилница, вече са пренесени и в София

Топлината, уюта и непринуденото общуване, така типични за една италианска гостилница, вече са пренесени и в София

Гостилницата (или “osteria”) Barbarossa се намира в стара софийска къща със 195 места. Собственикът на ресторанта – Марио Монтесоро – идва от Генуа и заедно с екипа си е направил всичко възможно да пренесе културата на родния си град в гостилницата си.

„Който влезе тук, веднага разбира, че се намира в Италия. От лампите до карираните покривки и сервизите, всичко е съобразено с културата ни. Всичко обаче е правено от българи.” Главен готвач е 45-годишният Марко Гарджуло, който също идва от Генуа, но е запленен от София. Тестото за неговите пици се замесва ръчно на място. Самите пици са над 20 вида, а вината, предлагани в менюто – над 100. Тук се приготвя и прясна паста с домашни яйца, но акцент са ястията с риба, както повелява традицията на Генуа.

Остерия Barbarossa е на адрес: София, ул. Христо Белчев 32

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА РАЗВЛЕЧЕНИЯ

Развлечения15 ОКТОМВРИ 2019

Посещението на Меган и Хари в Африка се превръща в документален филм

Гостуването на кралското семейство в Африка се превърна в знаков момент в историята на двойката

Развлечения10 ОКТОМВРИ 2019

От Disney поканиха Евгения Джаферович на премиера в Лондон

На премиерата на "Господарката злото" присъства и българския гримьор и инфлуенсър

Развлечения04 ОКТОМВРИ 2019

За любовта, вярата и тъгата от музиката на Мария Каракушева

Това ни предлага Мария Каракушева с нейния "Hearteclipse Live"

Развлечения02 ОКТОМВРИ 2019

"Екшън"-ът в кино индустрията стана комедия

Новият български филм, който проследява проблемите в кино индустрията