Рецепти : Супи16 ЮЛИ 2013

3 рецепти за супи със суперхрани

Помагат ни за здраво сърце и против стареене

С антиоксидантни свойства, за здраво сърце и антиейджинг ефект – това са тези три “супер супи” със супер храни.

Черен боб за превенция срещу рак


Последните научни изследвания доказват антираковите свойства на черния боб. Той е чудесен източник и на фибри, които са важни за доброро състояние на храносмилателния тракт. Ето нашето предложение за супа от черен боб:
Продукти 
1 чаша черен боб ( предварително сварен или от консерва)
1 с.л. зехтин
1 чаша кромид лук, нарязан на дребно
2 ч.л. пресен чесън, накълцан
½ ч.л. изсушен риган
½ ч.л. паприка
¼ ч.л. канела
2 чаши вода
1 зелена чушка, изпечена, обелена, изчистена от семето и нарязана
2 с.л. доматена паста
Приготвяне:
В тенджера на умерена температура загрейте мазнината и леко запържете лука. Добавете чесъна и леко сотирайте. Добавете останалите съставки. Оставете да покъкри, изключете котлона и прехвърлете супата в блендер, за да пюрирате съставките. 
Виж още на стр. ii

Read Also

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА СУПИ

Супи24 НОЕМВРИ 2018

Есенна супа с кестени и гъби

Тази ароматна и питателна рецепта е перфектна за сезона

Супи28 ОКТОМВРИ 2018

Крем супа с печен карфиол

Защото картофената крем супа вече е толкова демоде

Супи12 ОКТОМВРИ 2016

Топла супа с моркови, кокос и къри

Перфектна вечеря за студената есен, опитайте!

Супи11 СЕПТЕМВРИ 2015

Студена крем супа от тиквички и авокадо

Свежа и много бърза идея за вечеря или обяд