Учим се да готвим паста от експерт – не от готвач, а от обикновената баба в Италия

Нона Нерина ни учи как да си направим паста по традиционния италиански начин

Нова идея за занимание по време на карантината – да усвоим изкуството да правим домашна паста с уроци от баба от Италия – Нона Нерина.

Тя предлага виртуални уроци през AirBnB, след като заради коронавируса, не може да посреща гости в дома си и да ги учи на място.

Учим се да готвим паста от експерт - не от готвач, а от обикновената баба в Италия

Да, тя не е Гордън Рамзи или Джейми Оливър, но е най-добрият експерт, който ще ни научи на тайните от италианската кухня.

В рамките на малко повече от четири часа ще успеете да научите тънкостите на домашната италианска паста, с която всяка рецепта ще стане по-вкусна.

Нона дава уроците си само през уикенда, но дъщеря й я заменя и често преподава през седмицата. Благодарение на тях ще можем да се докоснем до топлината на италианския дом, от самото му сърце – кухнята, където любовта към семейството и хубавата храна не угасва въпреки трудния период.

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ПАСТА & ОРИЗ

Пене с маслини и пармезан
Паста & ориз13 ЯНУАРИ 2023

Пене с маслини и пармезан

Пастата винаги е добра идея... особено в събота.

Как да приготвим тортелини карбонара?
Паста & ориз18 НОЕМВРИ 2022

Как да приготвим тортелини карбонара?

Няма да отричаме... Обожаваме паста и то под всякаква форма!

Рецепта за спагети с прошуто
Паста & ориз09 СЕПТЕМВРИ 2022

Рецепта за спагети с прошуто

Няма да крием, пастата е едно от любимите ни ястия. Надяваме се и вашето.

Рецепта за паста със скариди
Паста & ориз19 ЮЛИ 2022

Рецепта за паста със скариди

Днес ще приготвим най-доброто лятно ястие с гръцки привкус заедно.