Ако обичаш мляко с ориз, опитай нещо малко по-различно – оризов десерт със сушени плодове.
Необходими продукти:
4 ч. чаши прясно мляко
1 ч. чаша ориз
1 пръчка канела
2 ч.л. мед
1 ч. чаша ориз
1 пръчка канела
2 ч.л. мед
2 ч.л. нишесте
1 ч.ч. течна сметана
сушени плодове
Как се приготвя:
В дълбока тенджера се излива прясното мляко и към него се добавят ориза, канелата и меда. Оставя се да къкри на слаб огън, докато оризът се свари. После към него се изсипва на тънка струйка нишестето, разтворено в две лъжички вода, и към тях се добавя течната сметана при непрекъснато бъркане. Сваля се от котлона и към така приготвения десерт се добавят нарязаните сушени плодове. Разпределя се в купички, които се оставят на стайна температура за 30 минути, след което се охлаждат в хладилник и са готови за сервиране.
В дълбока тенджера се излива прясното мляко и към него се добавят ориза, канелата и меда. Оставя се да къкри на слаб огън, докато оризът се свари. После към него се изсипва на тънка струйка нишестето, разтворено в две лъжички вода, и към тях се добавя течната сметана при непрекъснато бъркане. Сваля се от котлона и към така приготвения десерт се добавят нарязаните сушени плодове. Разпределя се в купички, които се оставят на стайна температура за 30 минути, след което се охлаждат в хладилник и са готови за сервиране.
