Лесни рецепти04.01.2018

Диетични кюфтенца от сьомга

Изпробвайте следната рецепта и ще останете впечатлени

След тежките вечери покрай празниците всички искаме да влезем във форма, но за повечето от нас е просто невъзможно да гладуваме. И още по-добре!

Всички диетолози са категорични, че драстичните режими забавят метаболизма и допълнително саботират отслабването за по-дълъг период от време. Те съветват да заложим на нискокалоричен режим на хранене, като подбираме леки, но вкусни ястия. Ето защо ви предлагаме един вариант на кюфтета със сьомга.

Необходими продукти:
½ кг сьомга
¾ ч. ч. овес
Сокът от половин лимон
½ лук (ситно нарязан)
1 яйце
1 с.л. горчица
1 с.л. магданоз (нарязан на ситно)
Черен пипер
1 с.л. зехтин

Сос с кисело мляко:
1 кисело мляко
1 малка краставица (настърган на ситно)
1-2 ч.л. зехтин
1 с.л. сметана
1 скилидка чесън (настърган)

Детокс салата със зеленчуци и сос от авокадо

Начин на изпълнение:
Почистете сьомгата, нарежете я на кубчета. Поставете я в блендера да се пасира за около минута. Прехвърлете в голяма купа. Добаавете овеса, овеса, лимоновия сок, лука, магданоза, яйцето, горчицата, солта и черния пипер. Смесете съставките с мокри ръце и направете няколко кюфтенца. Сложете ги да се охладят за около 10-15 минути в хладилника.

В незалепващ тиган, на средна топлина, загрейте 1 с.л. олио. Изпържете кюфтенцата за около 3-4 минути от всяка страна, до получаването на златистокафяв цвят.

Сервирайте топли със салата или като добавка към бургер. Може да добавите и сос с кисело мляко.

More from

ГУРМЕ

Горещи коктейли за празниците

Тези топли рецепти ще направят времето у дома още по-уютно

Три разкошни рецепти за сладкиши

Апетитно вдъхновение от празничното издание EVA Cook Book

Впечатлете гостите си с това сладко плато

Комбинирайте готови сладкиши по оригинален начин. Няма нужда от печене!

Празничните рецепти на Миранда Кер

Моделът залага на здравословни изкушения и по Коледа и Нова година

Коледните курабийки на Mimi's Fashion Moments

Гост блогърът на Miss Bloom Милена Витанова споделя любимата си празнична рецепта

Посрещаме 2018-та с много балончета и звезден блясък

Moët & Chandon с неустоимо предложение за празничните вечери

Рецептите на EVA в празнично кулинарно издание

60 рецепти от шеф готвачи и още вкусни вдъхновения

Печени фъстъци с подправки

Идеалната рецепта за коледната трапеза... и не само!

Какво издава за вас любимият ви коктейл

Изводите, които си правят барманите от това, което пием

Малинов чийзкейк без печене

Най-лесната рецепта, с която ще блеснат дори начинаещите домакини

Бяла пица с кисело мляко, рикота, домати и босилек

Позволявате си рядко да хапвате пица, заради хранителния си режим, защото не сте опитали тази...

Домашният хляб вече с био брашно

София Мел пуска нова серия биологично чисти продукти