Рецепти : Десерти14 МАРТ 2022

Шоколадов пай, готов за 20 минути

Тематичен десерт за деня!

Шоколадов пай, готов за 20 минути

Happy Pie Day! За Деня на числото Пи ви предлагаме да приготвите една константа (не математическа) на добрия вкус – шоколадовия пай.

Десертът е не само перфектен за днешния ден, но и за всички онези моменти, в които искаме да спретнем нещо бързо и без много усилия, но същевременно да задоволим желанието си за сладко. Затова и рецептата е създадена да е готова за отрицателно време, без много усилия и с малко продукти.

Съставките, които ще са ви нужни: 

1 чаена чаша масло
3 яйца
1 чаена чаша захар
1 чаена чаша смлени на ситно лешници
1 чаена чаша пресято брашно
400 грама разтопен шоколадов кувертюр (ако харесвате по-горчиви вкус, можете да добавите черен шоколад или допълнително какао)

Шоколадов пай, готов за 20 минути

За ганаша:

½ чаена чаша сметана
125 грама шоколад

Начин на приготвяне:

Разбийте всички съставки заедно в миксера и добавете разтопения шоколад. След това сложете сместа в намазнена тава. Печете на 180 градуса в предварително загрята фурна за 20 минути.

Междувременно можете да приготвите ганаша, като изсипете сметаната в тенджера и я затоплите на бавен огън. Важно е да не позволявате да заври, защото това може да изгори шоколада. Свалете сметана от котлона, изсипете шоколада вътре и разбъркайте, докато не получите хомогенна смес. Когато паят е готов, залейте го с ганаша и го оставете да стегне. Отгоре можете да декорирате с още счукани лешници.

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ДЕСЕРТИ

Салата с диня: идеалната рецепта за лятото
Десерти05 АВГУСТ 2022

Салата с диня: идеалната рецепта за лятото

Веднъж опитали динята в салата или в комбинация с добре балансиращи се солени съставки, никога няма да се откажете от рецептата, която ще ви предложим.

Десерт с кисело мляко и ананас
Десерти05 АВГУСТ 2022

Десерт с кисело мляко и ананас

Киселото мляко е идеалната идея за приготвяне на летен десерт. Днес го комбинираме с ананас. Страхотен е за вашето следобедно кафе или пък за детско парти.

Шоколадов мус с 2 съставки
Десерти29 ЮЛИ 2022

Шоколадов мус с 2 съставки

Време е за любимия съботен десерт, който да приготвим заедно.

Креативен домашен сладолед
Десерти22 ЮЛИ 2022

Креативен домашен сладолед

Замразено кисело мляко с шоколад и къпини! Този десерт е много лесен за приготвяне, но и изключително достоен за лятната ни трапеза.