Рецепти : Десерти21 НОЕМВРИ 2020

Кулинарен уикенд: Бомбички с горещ шоколад, които взривиха мрежата

Трендът, който завладя Instagram и Tik Tok, и как да го направите у дома

Кулинарен уикенд: Бомбички с горещ шоколад, които взривиха мрежата

Зимата е време за вкусни топли напитки, удобни дрехи и приятни емоции у дома.

Тази година традиционният горещ шоколад не е модерен – вместо него дойде ред на шоколадовите бомбички. Идеята е базирана на бомбичките за вана, само че в случая използваме кълбо от шоколад, което се разтапя при контакт с топлото мляко, разкривайки съдържанието вътре.

Обикновено в бомбичките се слага какао или инстантен топъл шоколад и мини бонбони маршмелоу, традиционно допълнение към топлата напитка на Запад.

Бомбичките с топъл шоколад станаха тотален хит в мрежата през последните седмици и вероятно интересът към тях ще продължи да се засилва с идването на коледните празници.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by • C O X I T • (@coxit_baking)

За да направите напитката у дома, ви трябва само шоколад, подходящ за разтапяне, формички, които могат да бъдат кръгли или с друга форма, и инстантен топъл шоколад или каквото съдържание бихте искали да включите в бомбичките.

Разтопете шоколада на водна баня или в микроволнова фурна, като внимавате да не го готвите прекалено дълго. След това го сипете във формичките възможно най-равномерно, като се стараете да покриете повърхността близко до ръба също.

Кулинарен уикенд: Бомбички с горещ шоколад, които взривиха мрежата

Оставете шоколада да стегне в хладилник и подгответе сместа за съдържанието – може да бъде традиционен инстантен топъл шоколад или смесица от какао, канела и каквото друго пожелаете.

След като шоколадът се е втвърдил, разтопете краищата един полукръг и го похлупете върху друг, който е пълен със съдържанието за напитката. Така използвате топлия шоколад като начин да съедините двете части. Оставете пак да стегне и добавете украса по желание.

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ДЕСЕРТИ

Кулинарен уикенд: Немски пухкави палачинки на фурна
Десерти10 ЯНУАРИ 2021

Кулинарен уикенд: Немски пухкави палачинки на фурна

Да започнем неделята подобаващо - с палачинки

Кулинарен уикенд: Лесни десерти с тахан с 2, 3 или 4 съставки
Десерти29 НОЕМВРИ 2020

Кулинарен уикенд: Лесни десерти с тахан с 2, 3 или 4 съставки

Няма да ви отнеме нито дълго време, нито много съставки, за да си направите нещо вкусно със сусамов тахан

Кулинарен уикенд: Чийзкейк с тиква
Десерти01 НОЕМВРИ 2020

Кулинарен уикенд: Чийзкейк с тиква

Рецептата е подходяща за любителите на кето диетата

Кулинарен уикенд: Улеснена морковена торта
Десерти17 ОКТОМВРИ 2020

Кулинарен уикенд: Улеснена морковена торта

Същият вкус, който познавате, но с по-малко усилия