Рецепти : Десерти01 НОЕМВРИ 2012

Домашен сладолед

Никога не е прекалено студено за сладолед!

Никога не е твърде студено за сладолед!

Какви продукти са ти нужни:
6 жълтъка
половин к.ч. захар
300 мл прясно мляко
300 мл течна сметана
2 пакетчета ванилия
по желание: плодове, бисквити, ядки, какао на прах

В голям съд се разбиват жълтъците със захарта. Млякото, сметаната и ванилията се изсипват в тенджера и се слагат на котлон, докато сместа заври. Сваля се от котлона и след това към тях, при непрекъснато бъркане, се прибавя жълтъчно-захарната смес на тънка струйка. Бърка се, докато се сгъсти. Според предпочитанията ти, към сладоледа може да се добавят ситно нарязани плодове, ядки, натрошени бисквити и/или какао. Охлаждаш в камера, като разбъркваш на всеки 20 минути, докато замръзне.

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ДЕСЕРТИ

Десерти03 НОЕМВРИ 2019

Как да си направим домашни десертчета „Баунти”

Любимото кокосово лакомство можете да направите сами!

Десерти22 ОКТОМВРИ 2019

Здравословен чийзкейк с извара

Изпробвано и доказано вкусно

Десерти29 ЮНИ 2019

Кулинарен уикенд: Здравословен кокосов сладолед с четири съставки

Рецептата е съвсем лесна и може да се променя според вкуса ви

Десерти16 ЮНИ 2019

Кулинарен уикенд - шоколадов фъдж за три минути с три съставки

Приготвя се за три минути, но може да се изяде и за една.